Cuisine fruit

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Pourquoi ma banane a-t-elle pris feu au micro-ondes?

Wow, cela ressemble à une question idiote, mais vraiment! Ma femme a congelé des bananes au congélateur avec la pelure encore ouverte. Vous ne pouvez pas les peler congelés. Je l'ai mis au micro-ondes pendant une minute à 50% de sa puissance. Au bout de 30 secondes, le bout fin …

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Comment choisir une pastèque au supermarché?

Dernièrement, chaque pastèque que je ramène à la maison de la section biologique du supermarché n’a pas été douce. Parmi les petites variétés sans pépins, j'essaie de cueillir les plus denses. Comment savoir si c'est mûr? Puis-je les faire mûrir à la maison? Dois-je les conserver au réfrigérateur?

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Pourquoi certains fruits et légumes achetés dans les supermarchés britanniques sont-ils sans goût?

Je suis allé en Italie, en Grèce et en Turquie. Les fruits et légumes dans ces endroits ont un goût incroyable! Tellement de saveur, vraiment génial! Au Royaume-Uni, quand j'achète le même fruit ou le même légume, c'est absolument sans goût, c'est juste de l'eau croustillante! Pourquoi est-ce? J'avais l'habitude …

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Quelle est (vraiment) la différence entre les fruits et les légumes?

Je me demandais quelle était (vraiment) la différence entre les fruits et les légumes. Évidemment, je peux nommer différents fruits et légumes, mais si vous me demandez quel est le facteur distinctif, je ne le saurais pas. Les choses que je pense être la différence sont: Goût: doux ou pas …

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Quelle est la poussière blanche sur les raisins rouges?

J'ai acheté des raisins rouges, et ils ont une fine couche de poussière blanche sur eux. Qu'est-ce que c'est? Il n'a aucune saveur et semble inoffensif, mais les sources diffèrent sur ce que c'est exactement, donc si quelqu'un a une source faisant autorité, je serais intéressé de le découvrir.

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L'étiquette du fruit est-elle mise au mauvais endroit ou le mauvais endroit se développe-t-il à la suite de l'étiquette?

Donc, souvent, lorsque je retire le petit autocollant à code-barres du fruit lorsque je le lave, je découvre un défaut sous l'autocollant. Est-ce parce que l'autocollant a été placé de manière à couvrir les imperfections ou parce que le fait de mettre l'autocollant a tendance à endommager localement le fruit?

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Que fait réellement le compartiment à légumes du réfrigérateur?

Dans la plupart des réfrigérateurs, vous pourrez trouver un compartiment pour vos légumes et fruits. Ce compartiment est appelé le bac à légumes et il est censé pouvoir conserver vos légumes et fruits frais plus longtemps. Comment ces bacs à légumes gardent-ils les légumes frais plus longtemps? Personnellement, je ne …

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Salubrité alimentaire de la viande par rapport aux légumes et aux fruits avec de la moisissure dessus

De toute évidence, il est mauvais de manger des aliments moisis, donc je ne le fais pas. Cependant, l'autre jour, on m'a présenté à la fois un vieux rôti en pot et des asperges dans le réfrigérateur, qui avaient tous deux poussé de la moisissure. Bien sûr, je les ai …

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Comment utiliser du tamarin frais entier?

Sur un coup de tête, j'ai acheté du tamarin à l'épicerie cette semaine. Je le connais le mieux du plat Pad Thai . Mon idée à l'époque était que je "ferais quelque chose" avec ça et une côtelette de porc . Les côtelettes de porc sont ma toile de prédilection …

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Comment savoir si une banane noire est trop vieille pour être mangée?

De temps en temps pour acheter, j'achète trop de bananes. Pour l'avenir, j'envisage de les réfrigérer au lieu de les manger, mais ils deviennent noirs . Comment savoir si une banane noire est toujours comestible?

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Comment dois-je organiser mes fruits pour les conserver?

Comme je l'ai appris de ce post , il y a certains fruits qui ne devraient pas être conservés avec les autres (par exemple la pastèque et la pomme). Quels fruits conserver séparément pour éviter la pourriture?

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Comment faire mûrir des oranges et des pamplemousses non mûrs?

Parfois, lorsque j'achète des oranges ou des pamplemousses, je découvre qu'ils sont plutôt verts lorsqu'ils rentrent chez moi. Comment les faire mûrir?

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L'eau de coco de noix de coco blanches vs brunes

L'étiquette d'avertissement sur chaque noix de coco décrit comment traiter l'eau à l'intérieur de chacune. L'eau sur la noix de coco brune doit être jetée; l'eau sur la noix de coco blanche est sans danger pour la consommation. En quoi l'eau de la noix de coco brune est-elle différente de …

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Comment empêcher les fruits de couler au fond de mon gâteau?

J'ai récemment eu l'occasion de cuisiner une série de gâteaux au yaourt. Le premier lot était savoureux mais quelque peu dense. Pour le deuxième lot, j'ai (avec succès) tenté d'alléger le gâteau en battant d'abord les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux avant de replier le reste du mélange. …

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Les ananas mûrissent-ils après avoir été cueillis

Les ananas mûrissent-ils après avoir été cueillis? J'avais toujours pensé que vous pouviez les laisser sur le comptoir pour mûrir, cependant, j'ai récemment entendu dire qu'ils ne mûrissent pas après avoir été cueillis.

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