Cuisine juice

2

Pourquoi le jus de carotte est-il si doux?

Certaines marques de jus de carotte ont un goût plus sucré que n'importe quelle carotte crue que j'ai jamais mangée, mais ne sont faites qu'avec des carottes, sans édulcorants ajoutés. Les carottes vendues dans les supermarchés ne sont-elles pas assez mûres?

21 sugar carrots juice

2

Fabrication et procédé de concentré de jus?

Je faisais des recherches sur la production de jus, certaines entreprises ont des fournisseurs qui fabriquent les concentrés de jus et ceux-ci sont utilisés pour faire du jus .. Que contiennent exactement ces concentrés en tant que conservateurs, quelles sont les méthodes de transport? etc. Quelles sont les choses supplémentaires …

15 juice

4

Comment conserver le jus de fruits fraîchement pressé?

Existe-t-il un moyen de conserver le jus de fruits fraîchement pressé (en particulier la pomme ou l'orange) pendant au moins une semaine sans perdre de goût et de vitamines? Un pot avec un couvercle hermétique serait-il utile?

13 storage-method fruit juice

1

Qu'est-ce que le jus à 100%?

Il existe différents types de jus qui figurent sur l'étiquette 100% jus Pas de concentré Du concentré 96% de jus (ils sont généralement moins chers). Quelle est la différence entre eux?

10 juice

5

Faire apfelschorle

Apfelschorle est une boisson allemande (ou autrichienne?) Préparée avec un rapport d'environ 1: 1 de jus de pomme et d'eau minérale gazeuse (gazeuse). Ma technique consiste simplement à verser la quantité appropriée de jus de pomme et d'eau (tous deux réfrigérés) dans une tasse, à remuer, puis à boire. Quand …

9 substitutions water juice german-cuisine carbonation

3

Pouvez-vous faire du jus d'orange avec un mélangeur?

J'ai une boîte pleine de clémentines. Puis-je faire du jus d'orange dans un mixeur?

9 blender juice oranges

5

Quelle est la façon la plus efficace d'extraire le jus de citron et de limes en deux?

Entre les presseurs, les alésoirs et les presse-agrumes, quel est le moyen le plus rapide de presser les petits agrumes? Les limes sont bon marché dans ma région, donc je suis prêt à sacrifier le jus par fruit si je peux obtenir le même volume plus rapidement de plusieurs d'entre …

9 fruit juice citrus juicing

1

Quelle est la signification du jus reconstitué?

Ce qui suit est écrit sur un paquet de jus d'une entreprise renommée: ingredients: water, red grape juice concentrate 24.7 % * *reconstituted 100% grape juice 1- Quelle est la signification du jus de raisin reconstitué (100%)? 2- Quelle est la signification du jus concentré 24,7%? Cela signifie-t-il qu'il ne …

9 juice

2

Les agrumes peuvent-ils être trop pressés?

J'ai vu des barmans empiler des moitiés de citron vert pressées et les resserrer toutes ensemble. Je pense que presser la peau donnerait un jus très amer, mais je me trompe?

8 juice citrus

2

Comment puis-je contrôler la taille des cristaux de glace dans les sucettes au jus pur fait maison

Avec le temps chaud récent, nous avons traversé tant de sucettes glacées (sucettes glacées) que nous avons commencé à en faire nous-mêmes. Nous utilisons principalement du jus d'orange fraîchement pressé (avec des morceaux * 8 ') et les congelons dans un congélateur sans givre régulé à -18 ° C. En …

8 freezing juice

4

Comment faites-vous du jus de goyave?

J'ai trois goyaves très productives dans ma cour et je finis par jeter 25 à 50 goyaves chaque jour, car je ne peux pas les parcourir toutes assez rapidement. Je voudrais faire du jus avec une partie de cet excès, mais je ne sais pas comment procéder. Est-ce que je …

8 fruit juice guava

1

Combien de jus contient un ananas

Le titre dit à peu près tout - je veux savoir (de préférence en unités américaines) la quantité de jus que vous pourriez retirer d'un ananas de taille régulière.

8 pineapple juice

Questions marquées «juice»