Questions marquées «food-identification»

Lorsque vous pouvez fournir des photos ou une description d'un aliment que vous avez vu ou entendu mais que vous ne connaissez pas son nom anglais.

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Que sont les «pommes de terre bouillantes»?
Si une recette demande des «pommes de terre bouillantes», à quelle (s) variété (s) fait-elle référence et pourquoi? Exemples de recettes: Chou-fleur et pommes de terre de style punjabi au gingembre (Aloo Gobi) Curry de pommes de terre et chou-fleur Burgers de portobello rôtis avec frites au romarin et à …
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Que sont les grains de baies?
Pendant plusieurs années, j'ai commandé des articles en Finlande. En règle générale, les choses ne sont pas courantes ou ne se trouvent pas aux États-Unis. À ma grande consternation, l'endroit où j'ai commandé a cessé ses activités. J'ai trouvé un autre site Web finlandais qui contient plusieurs des mêmes articles. …
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Identifier ce dessert
L'un des meilleurs desserts que j'ai jamais goûtés vient d'un restaurant qui n'existe plus, et j'essaie d'identifier comment il s'appelle et comment le préparer moi-même. Cela ressemblait à un flan coloré - une tarte en forme de quatre couches à base de fruits empilées les unes sur les autres. J'appellerais …
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Quelqu'un peut-il identifier ce bonbon chinois?
Nous venons de prendre notre menthe habituelle en sortant du bistrot asiatique près de notre maison, mais lorsque nous l'avons ouvert, ce n'était pas une menthe et l'emballage était presque entièrement en chinois (je pense). C'était un bistrot asiatique, mais la plupart de la nourriture était chinoise, alors je suppose …
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