S'il vous plaît identifier ce fromage recouvert de noix


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Pendant le petit-déjeuner à mon hôtel en Allemagne, j'ai vu ce type de fromage. Quelqu'un peut-il aider à le nommer?

Si je me souviens bien, c'est un peu sucré pour les noix.

entrez la description de l'image ici

Réponses:


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C’est très probablement l’ anneau de fromage à la crème couvert “Castello” par Arla. La forme, les noix hachées et la légère douceur sont assez uniques.

Arla vend ses produits dans les supermarchés, mais est également un important fournisseur pour les grands clients de la restauration. Vous devriez pouvoir le trouver dans la plupart des grands supermarchés.


Il semble que vous ayez raison. Je ne vis ni en Europe ni aux Etats-Unis, je ne peux donc pas le trouver :( Merci quand même pour votre aide!
Rendy

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Assez facile à faire vous-même, cependant. Soyez inventif!
IconDaemon

@IconDaemon Je ne suis pas sûr du fromage que je devrais utiliser et ne jamais créer de fromage à la crème en premier lieu lol
Rendy

@ Rendy Si vous recherchez "Journal du fromage", vous trouverez de nombreuses recettes différentes. Recherchez-en un qui appelle spécifiquement au fromage à la crème (notez que l'emballage du fromage à la crème peut simplement porter l'étiquette "Philadelphia" en dehors des États-Unis) et qui fait appel à des ingrédients sucrés plutôt que salés.
Sneftel

La page sur le fromage à la crème de wikipedia utilise des articles de la marque Philadelphia dans deux des trois images! Cette marque est tellement omniprésente aux États-Unis que Wikipedia a rapporté: En Espagne et au Mexique, le fromage à la crème est parfois appelé par le nom générique queso filadelfia ...
IconDaemon
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