Questions marquées «alcohol»

L'alcool est une classe de liquides qui comprend la bière, le vin, les spiritueux et les spiritueux, et est utilisé comme exhausteur de goût en cuisine. Utilisez cette étiquette pour les questions sur la sélection, l'identification, le stockage, la préparation, le remplacement ou la cuisson avec de l'alcool comme ingrédient vedette. Les questions sur les plats qui contiennent de l'alcool, mais qui ne sont pas axés sur l'alcool, ne doivent pas utiliser cette balise.

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Comment puis-je épaissir les margaritas?
Je fais des margaritas et je trouve que, contrairement aux margaritas achetées dans les bars et restaurants raffinés, mes margaritas ressemblent plus à une boisson liquide avec de la glace pilée qu’un mélange. J'ai un mélangeur Margarittaville pour obtenir la glace pilée adéquate, mais la boisson finale n'a pas la …
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Qu'est-il arrivé à ma couverture fondue?
Je voulais faire des bonbons recouverts de chocolat à la menthe. Je n'ai jamais travaillé avec de la couverture, mais hier, c'était tout ce que j'avais. J'ai fait fondre le chocolat, je l'ai refroidi, un peu réchauffé (ajouté), j'ai ajouté un extrait de menthe poivrée (fait maison, vodka pure et …
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Avantages et inconvénients d'une fiole de hanche en laiton
J'envisage d'acheter un ballon de hanche depuis un certain temps maintenant. Je me suis abstenu d’obtenir les variétés bon marché parce que j’entends dire qu’elles confèrent un goût métallique à l’alcool. Si j'avais mes affaires, j'aurais un flacon en étain, mais je ne peux pas en justifier le coût. Il …
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