Questions marquées «culinary-uses»

Questions sur les utilisations culinaires de produits qui sont normalement jetés ou utilisés dans des applications non culinaires. NE PAS utiliser pour les ingrédients de tous les jours, les restes, etc. - c'est hors sujet.

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Dans quel type d'aliments peut-on utiliser Asafoetida? [fermé]
Dans l'état actuel des choses, cette question ne convient pas à notre format de questions / réponses. Nous nous attendons à ce que les réponses soient étayées par des faits, des références ou une expertise, mais cette question suscitera probablement un débat, des arguments, un sondage ou une discussion approfondie. …
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Aide au réchauffement du hamburger
Quand je fais Hamburger Helper, je suis toujours exactement les instructions et la consistance de la sauce est généralement bonne - pas trop épaisse et pas trop aqueuse - mais chaque fois que je réchauffe les restes, la sauce se transforme pratiquement en eau et elle devient comme une nouille …
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Comment utiliser des kakis dans un plat cuisiné?
J'ai récemment eu mon premier goût de kaki, n'ayant aucune idée du goût ni de la façon dont il devrait être mangé, je l'ai coupé en tranches et l'ai mangé comme une pomme. C'est un goût sucré très intéressant, et j'aimerais savoir comment je peux l'intégrer dans un plat ou …
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Réchauffer un repas fait maison
Il y a environ une semaine, j'ai pris deux plats du même repas et j'en ai congelé un pour le manger plus tard. Les deux étaient cuits au four. Je me demandais s'il était possible de réchauffer le deuxième repas directement du congélateur ou si je devais le laisser décongeler. …
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