Questions marquées «cultural-difference»



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De quelle culture provient notre progression de repas en Amérique du Nord (soupe / salade / apéritif + repas + dessert)?
En Amérique du Nord (c.-à-d. Aux États-Unis et au Canada), la progression typique d'un souper est la suivante: Apéritif (facultatif) Salade ou soupe Plat principal (qui est appelé "entrée" - en Europe, "entrée" signifie entrée) Dessert (tartes, glaces, etc.) Ma question : comment en est-on arrivé à cette progression? Avons-nous …


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