Questions marquées «peeling»

Retirer le revêtement extérieur ou la peau des fruits ou légumes, par exemple.


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Peler les tomates
J'ai une recette qui appelle à éplucher les tomates. J'ai trouvé ailleurs que cela se fait souvent en les faisant bouillir et en laissant la peau se décoller pendant ce processus. Y a-t-il autre chose qui pourrait faciliter cela? Même après ébullition, ils sont toujours difficiles à peler.





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Existe-t-il un moyen facile de peler l'ail? [dupliquer]
Cette question a déjà une réponse ici: Comment épluchez-vous l'ail facilement? 21 réponses Est-ce que la cuisson de l'ail est la partie importante du curry? Cette utilisation énorme de l' ail dans nos plats veut la méthode facile pour éplucher l' ail .
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