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Comment procéder lorsque vous avez une marinade de bœuf aux épices, tomates, vinaigre et oignons?
J'ai suivi cette recette de boeuf vindaloo, hier soir, en vérifiant trois fois tout ce qui y est écrit. Comme je n'ai pas de moulin à épices, je mets les oignons hachés, les tomates hachées, le sel et les épices dans un mixie et je les convertis en une pâte …