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Utiliser des œufs d'autruche et d'émeu
Chaque fois que je m'aventure dans des aliments entiers, je remarque les œufs d'autruche et d'émeu à vendre. La seule différence évidente est la taille. Les œufs ont-ils le même goût que les œufs de poule? Sont-ils différents sur le plan nutritionnel? Peuvent-ils être durs?
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eggs
experimental