Questions marquées «zucchini»

Comment puis-je faire frire des courgettes sans les rendre détrempées?

J'apprécie vraiment faire frire les courgettes dans une petite quantité d'huile d'olive avec du sel et du poivre. Il s'avère toujours délicieux, mais il est souvent très détrempé. Existe-t-il un moyen de faire frire les courgettes sans les rendre détrempées?

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Pouvez-vous congeler des courgettes hachées?

Je sais que je peux facilement congeler des courgettes râpées pour un stockage à long terme si je les entrepose dans un sac de congélation sous vide. Cependant, il y a une recette que je veux vraiment faire pendant l'hiver qui nécessite des courgettes hachées. Je me demande donc si …

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