Questions marquées «glaze»


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Comment faire de la bruine de glaçure frappante?
Dans cette vidéo, les chefs ajoutent deux couleurs à leurs gâteaux: https://youtu.be/EJsUDT9Z_Io?t=11m42s Dans les commentaires, la chef de présentation explique qu'elle ne sait pas ce qu'est cette bruine, mais qu'il pourrait s'agir de colorant alimentaire et de lait concentré. Après avoir essayé cela et trouvé cela inefficace, je dois demander …
1 icing  coloring  glaze 
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