Cuisine flowers

14

J'ai des tonnes de basilic dans ma spirale d'herbes. Cependant, ce truc est précieux, et je me sens toujours mal quand je jette les fleurs de basilic quand je fais de la sauce au pesto. Existe-t-il un moyen d'utiliser les fleurs de basilic lors de la cuisson?

20 culinary-uses basil flowers

1

Comment extraient-ils les grains des graines de tournesol en production de masse?

Chaque fois que je sème un sac de jute de grains de tournesol dans un supermarché, je me demande comment ils sont extraits de leurs graines. Il est très difficile d'extraire un seul d'entre eux à la main sans casser ses grains, je me demande vraiment le processus qui en …

14 seeds flowers food-processing extracts

5

Utilisations culinaires du houblon

Les fleurs de houblon sont principalement utilisées pour conserver et aromatiser la bière. Maintenant que le houblon commence à mûrir dans l'hémisphère nord, je me demande: y a-t-il d'autres utilisations dans la cuisine?

11 culinary-uses flowers

2

Câpres frites et alternatives aux câpres

Ces derniers temps, je me suis mis aux câpres, principalement à ceux que vous achetez au magasin dans les petits pots qui ont guéri dans de la saumure ou de la lessive. Je ne savais même pas ce qu'ils étaient pendant un moment jusqu'à ce que quelqu'un me le dise …

9 frying flowers

4

Comment puis-je utiliser des roses dans la cuisine?

J'ai des roses très piquantes en fleurs en ce moment, en les sentant, ma première pensée a été qu'elles sentaient le Turkish Delight. Ma deuxième pensée était qu'il devrait être possible de les utiliser moi-même dans un pudding. J'ai vu de l'eau de rose dans certaines recettes, est-ce la seule …

8 culinary-uses flowers

Questions marquées «flowers»