Questions marquées «chutney»

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Qu'est-ce qu'un Chutney?
Chutney est étranger à ma culture et à la nourriture avec laquelle j'ai grandi. Ainsi, le manque de sophistication et de familiarité avec le chutney. Veuillez donc pardonner mon malentendu. J'entends souvent le mot à la mode dans les émissions de cuisine. Je suis curieux de savoir quelles sont les …

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Quelle est la différence entre le chutney et la relish?
J'étais dehors hier soir chez un ami, ils ont servi ce que j'appellerais du chutney. J'ai dit: "Ce chutney est incroyable". À quoi ils ont répondu: "Vous voulez dire la saveur?" Gênant! Quelle est la différence entre un chutney et une relish?
15 chutney 

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Puis-je convertir la confiture en chutney?
J'ai fait une confiture de rhubarbe il y a peu de temps, essentiellement de la rhubarbe, du sucre et du gingembre râpé. C'est assez gingembre. J'ai maintenant fait de la terrine de canard et j'ai envie de la servir avec du chutney. J'ai du chutney, mais cela ne me dérangerait …
8 jam  chutney 
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