Questions marquées «broccoli»

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Que faire avec la tige de brocoli?
Il est un peu ennuyeux d’acheter du brocoli et de payer au poids quand il ya cette tige énorme et lourde, alors je me demandais ce que je pouvais en faire? Je sais qu'il peut être coupé et cuit à la vapeur / cuit comme le reste des choux, mais …


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