Questions marquées «skin»

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Comment faites-vous des couennes de porc?
Ce que je sais actuellement, c'est que ce sont des peaux de porc frites. Cependant, au-delà de cela, ce n'est qu'un tas de gestes de la main de ma part. Achetez-vous la peau de porc d'un boucher? Y a-t-il un type spécial dont vous avez besoin? Comment jugez-vous la qualité …
12 pork  skin 
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Quels poissons ont des peaux délicieusement comestibles? [fermé]
Fermé . Cette question doit être plus ciblée . Il n'accepte pas actuellement les réponses. Voulez-vous améliorer cette question? Mettez à jour la question afin qu'elle se concentre sur un problème uniquement en modifiant ce message . Fermé il y a 4 ans . J'adore les peaux de saumon, surtout …
12 fish  salmon  skin 
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Manger des mangues avec la peau intacte
J'ai grandi dans une famille où nous avions des mangues avec la peau intacte dans une salade de fruits. Après mon mariage, j'ai été exposé au «fait» que «personne» ne mange la peau des mangues. Il est vrai que je n'ai jamais vu personne d'autre que ma famille d'enfance manger …
11 fruit  mango  skin 
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Pourquoi retirer la peau et les graines d'une tomate?
De nombreuses recettes demandent des tomates pelées et épépinées, ce que je trouve à la fois inutile et trop difficile. Quel est l'intérêt d'enlever les graines et la peau des tomates? Juste texture et présentation? Ou peut-il réellement changer le goût de la nourriture?
9 tomatoes  seeds  skin 
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