Questions marquées «grapes»

Pourquoi les aliments à saveur de raisin ont-ils un goût différent de celui des raisins?

Les raisins sont l'un de mes fruits préférés, mais je n'aime généralement pas les aliments à saveur de raisins. Par exemple, la gelée de raisin ou les bonbons au raisin (comme Jolly Ranchers) ont un goût différent. J'imagine qu'une partie de la perception gustative est liée à la teneur en …

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Quels autres noms anglais existe-t-il pour les raisins secs?

Aux États-Unis, nous appelons essentiellement tous les raisins secs des raisins secs. Dans les émissions de cuisine au Royaume-Uni, je les entends parler de raisins secs. J'ai également lu que les groseilles séchées sont vraiment des raisins secs, pas vraiment les groseilles séchées. Y a-t-il d'autres noms? Contexte: J'ai une …

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Quel est le moyen le plus rapide de semer des raisins (par exemple, Concordes)?

J'ai une grappe de raisin, avec des graines. J'ai besoin de les semer pour une recette. Les couper en deux et détacher les graines avec un couteau d'office me donne envie de ficeler les haricots. Des suggestions sur la façon d'accélérer ce processus?

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Pourquoi le raisin est-il un ingrédient essentiel du vin?

Communément, du vin se définit comme une boisson alcoolisée à base de raisins fermentés. Contrairement à cela, les vins fabriqués à partir d'autres fruits sont appelés vin de fruits (sauf hydromel, cidre, poiré pour des raisons historiques). Il y a beaucoup d'autres fruits qui ont une teneur élevée en sucre …

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