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La marinade est-elle sûre si elle a eu un contact accidentel avec de la viande?
Je viens de faire un mélange de marinade à base de soja, puis j'ai utilisé une cuillère pour verser ladite marinade sur du poulet, je l'ai fait tournoyer et, à tort, nous l'avons trempé deux fois (remis dans la marinade). La marinade allait être conservée dans le frigo. Puis-je conserver …