Lorsque j'achète de la nourriture, cela vaut au moins quelques semaines et j'ai acheté du boeuf haché l'autre jour avec l'intention de l'utiliser pendant quelques semaines. J'ai quelques questions concernant le stockage:
J'en utilise environ une livre à la fois, alors je l'ai sorti de son emballage, je l'ai découpé et mis les morceaux dans des sacs en plastique scellables, enveloppés dans du papier d'aluminium, puis les ai collés dans le congélateur. Est-ce un stockage acceptable?
La date de péremption arrivera très bientôt. Cependant, je regardais ce site Web qui indique que le boeuf haché peut être congelé pendant 3-4 mois. Est-il sûr de stocker après la date de péremption?
Plus généralement, la vente est-elle censée être différente de la date de péremption que je vois également sur certains articles?
Merci!