Comment manger de l'huile de coco? Plus de détails à l'intérieur!


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J'ai du mal à manger de l'huile de noix de coco à la cuillère, je ne supporte pas la sensation grasse et grasse dans ma bouche. Cela me fait bâillonner. Cependant, je veux le manger pour des avantages pour la santé.

Je peux manger environ 5 g de fructose (y compris celui de saccharose) par jour. Il n'est donc pas envisageable de le mélanger à tout ce qui contient du fructose.

Je ne mange pas de produits laitiers, ni de haricots / lentilles, ni de viande, ni aucun type de céréales ni de noix, et je ne fais rien cuire. Je ne bois pas de café non plus, je bois du thé vert cependant. Je mange de la soupe, mais l'huile de coco en soupe est une très mauvaise idée. Je ne peux pas ne pas manger de soupe parce que je ne peux pas préparer mon repas en bouillant uniquement avec tous les ingrédients dont j'ai besoin tous les jours. En outre, je ne possède pas et ne peux pas me permettre un mélangeur. Je possède un mixeur, mais c'est très mauvais et ne moud rien.

En raison de la teneur en fructose (et souvent du prix), je ne mange pas beaucoup de fruits, mais je mange des légumes.

Comment puis-je faire quelque chose avec de l'huile de noix de coco qui ne contient pas d'édulcorants, plus de 5g de fructose, n'est-ce pas des produits laitiers, de la viande frite, et qui n'a pas cette sensation dégoûtante d'huile pure dans la bouche?

J'aime le goût de la noix de coco, mais seulement quand il s'agit de viande de coco. Cependant, les noix de coco coûtent beaucoup plus cher chez moi et je ne peux pas me le permettre, alors je dois manger de l'huile de noix de coco.

Je veux en manger quelques cuillères à soupe et je ne parviens pas à trouver un moyen de le manger. Fondamentalement, je cherche un moyen peu coûteux, dans le cadre de mon régime alimentaire, de manger de l'huile de noix de coco, ce qui ne me ferait pas bâillonner.


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Si vous ne mangez pas de produits laitiers, de viande, de céréales, de noix, de la plupart des fruits et que vous ne mangez que des légumes ... que mangez-vous?
Catija

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Pourquoi faire sauter / frire n'est-il pas une option? Vous mangez des légumes, vous voulez manger de l'huile ... les assembler?
Cascabel

@Catija je mange du poisson.
Jack

@ Jefromi Même si c'était le cas, il n'y aurait pas assez de pétrole, mais ce n'est de toute façon pas une option. Et parce que je ne mange pas assez de légumes pour en faire un grand bol avec 5 cuillères à soupe d'huile de noix de coco. En outre, la température ambiante est épaisse et, en général, je n'aime pas les légumes crus avec de l'huile. Je n'aime pas la sensation grasse dans la bouche que j'ai mentionnée précédemment.
Jack

@Stephie Non, ils ne le sont pas. Désolé, je vais éditer et ajouter cela à l'article.
Jack

Réponses:


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Étant donné les restrictions que vous avez imposées, autant que je sache, la seule chose que vous mangez et qui puisse contenir une quantité décente d'huile sans être visiblement grasse est la purée ou la purée de légumes, seul ou dans le cadre d'une soupe en purée. . Par exemple, tout légume féculent (pommes de terre, courge d'hiver, carottes, etc.) peut absorber une quantité d'huile décente lorsqu'il est écrasé ou mis en purée dans une soupe. Même des choses moins féculentes comme le brocoli et le chou-fleur pourraient bien se passer.

Je ne vois pas comment ajouter un filet d'huile à un morceau de poisson.

Si vous êtes prêt à faire sauter ou à rôtir des légumes avec de l’huile, vous pourrez en utiliser une quantité suffisante (en particulier les féculents), mais cela n’est apparemment pas permis.

Et puisque c'est tout ce que tu manges ... c'est tout ce que j'ai. Si vous supprimez presque tous les aliments couramment consommés et la moitié des méthodes de cuisson des quelques aliments que vous mangez, vos options seront assez limitées.

En général, si vous voulez essayer de trouver des idées pour cela, je chercherais des recettes à base de beurre et des choses que vous mangez. Il est également solide et désagréable de manger à la température ambiante, mais il est beaucoup plus courant dans les recettes que l'huile de noix de coco. Vous y trouverez probablement plus d'idées.


Je recherchais de nouveaux aliments parmi ceux que je peux manger avec de l'huile de coco. Par exemple, un mélange de cacao.
Jack

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@ Jack Je ne peux penser à rien d’agréable à faire avec de la poudre de cacao et de l’huile de coco sans utiliser de grains, de produits laitiers ou autre. Je ne sais pas quelles autres choses aléatoires ne sont en quelque sorte pas exclues par les restrictions "je ne mange rien" que vous nous avez données, mais en jouant au jeu de devinettes "Voulez-vous manger X?" Ce n’est pas vraiment le genre de question précise et répondable que nous recherchons. Donc, si vous voulez demander "est-il possible de combiner l'huile de coco et X pour rendre quelque chose de comestible?" allez-y, mais s'il vous plaît, ne nous demandez pas d'essayer de deviner ce que vous allez manger.
Cascabel
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