J'envisage d'acquérir quelques poules de dinde et je me demandais si vous pouviez manger des œufs de dinde? Quelqu'un en a-t-il mangé? Comment goûtent-ils?
J'envisage d'acquérir quelques poules de dinde et je me demandais si vous pouviez manger des œufs de dinde? Quelqu'un en a-t-il mangé? Comment goûtent-ils?
Réponses:
Oui, vous pouvez absolument manger des œufs de dinde. Ils sont un peu comme des œufs de canard en ce sens qu'ils sont plus riches et plus crémeux. Cependant, les dindes ne pondent pas autant d'œufs que les poulets - peut-être 100 par an contre 300 pour une poule, alors ne vous attendez pas à en profiter trop souvent.
Les œufs de dinde ressemblent et ont le goût des œufs de poule, ils sont juste plus gros. Ceux que j'ai essayés avaient un rapport jaune / blanc plus élevé et étaient donc beaucoup plus riches. Parfaitement sûr à manger.
Perfectly safe to eat.
- Comme dans cru, comme les boxeurs ont fait ?
Oui, et voici un rare exemple de certains en vente dans un supermarché, dans la section "oeufs".
Ces images sont extraites de l' article de Buzzfeed "19 Times Waitrose Went Way, Way Too Far" , qui se moque gentiment d'une chaîne de supermarchés britannique qui a la réputation d'être plutôt chic. Les utilisateurs individuels de Twitter sont crédités dans cet article.
Pour une comparaison de taille, vous pouvez simplement distinguer une boîte d'oeufs de poule sur la gauche.
Pour une comparaison de taille alternative, voici la même marque d'œuf (s) d'osterich, d'oeufs de canard et d'oeufs de caille, sur des étagères similaires dans une succursale du même supermarché:
Oui - ils sont même disponibles dans le commerce maintenant. En fait, presque tous les œufs d'oiseaux sont comestibles. Seuls quelques oiseaux ont du poison et vivent en Indonésie. Cette source donne plus de détails sur les deux types d'oiseaux connus pour être toxiques et sur les avantages nutritionnels de la consommation d'œufs.
Cependant, étant donné la difficulté d'obtenir des œufs de grosses poules et de trouver les nids de petits oiseaux, ils ne sont pas souvent décrits dans les guides de survie ou de la faune.