Avec une sous-exposition, un tiers d'arrêt ne vous fera pas beaucoup de mal. Les deux tiers ne sont pas géniaux, mais pas si mal. Un arrêt complet signifie que vous doublez votre bruit. Deux arrêts et vous le quadrupliez. Donc, la sous-exposition n’est en aucun cas "gratuite", mais il en existe divers degrés.
Avec la surexposition, toute quantité commencera à être coupée. Cela dépendra du sujet traité, mais généralement plus préjudiciable à votre image que le bruit de la sous-exposition.
Maintenant à vos questions.
- Que devrais-je faire? Devrais-je le faire de cette façon, ou est-ce que cela dépend des circonstances (par exemple, si j'ai suffisamment de temps pour tester l'exposition appropriée, etc.). Ou devrais-je plutôt essayer d'apprendre à "deviner" les bons réglages (j'échouerai beaucoup mais j'apprendrai aussi beaucoup)?
Non, ne pas sous-exposer. Viser à exposer correctement. Si vous n'êtes pas sûr d'avoir exposé correctement, il est préférable de sous-exposer un peu plutôt que de surexposer un peu, c'est vrai, même si les résultats ne sont pas aussi bons que l'exposition correcte. Si vous avez la possibilité de réessayer si vous faites une erreur, il est préférable de viser une exposition correcte et de réessayer ultérieurement si vous ne l'obtenez pas.
- Que faire? Comment vous approchez-vous d'un tournage?
J'essaie de l'obtenir sur place. Je vérifie l'affichage sur l'écran LCD et je peux vérifier l'histogramme RVB. Si j'en ai sous-exposé ou surexposé, j'en prends un autre. Bien sûr, ce n’est pas un luxe que vous avez si vous faites du photojournalisme ou quelque chose du genre, où vous ne pouvez pas réessayer.
- Comment la sous-exposition affecte-t-elle la plage dynamique des photos? Est-ce que cela réduit efficacement le contraste?
La sous-exposition réduit la plage dynamique en supprimant une plage dans les zones les plus sombres, telles que les ombres. Ainsi, la sous-exposition d’un arrêt réduit votre plage dynamique d’un arrêt (c’est-à-dire de moitié). Le bruit de fond augmente, de sorte que la perte de gamme dynamique est exprimée par une augmentation du bruit dans les parties les plus sombres de l'image, occultant une partie de la gamme qui autrement aurait présenté des détails d'ombres sombres.
Je ne dirais pas que cela réduit le "contraste" en tant que tel. Cela réduit la plage dynamique, c'est-à-dire la distance relative entre les détails les plus sombres et les plus clairs que vous pouvez reproduire sans que le bruit ne le masque. Mais je ne décrirais pas cela principalement comme un effet sur le contraste - cela dépend de la façon dont vous utilisez le mot "contraste".