Expérience et références sur le jeûne intermittent [fermé]

J'ai lu et essayé le jeûne intermittent au cours des derniers mois avec de très bons résultats. Le seul hoquet tombait malade pendant environ 3 semaines et perdait cette volonté de continuer, jusqu'à ce que je le redémarre récemment. Je me demandais quelle était l'expérience des autres avec le jeûne intermittent et aussi toute recommandation de sites Web, de livres, de recherches, etc. sur le sujet. Mon expérience personnelle est que lorsque je jeûne, je me sens mieux et semble être un peu plus excité. Je ressens même plus d'énergie lorsque je m'entraîne à jeun.
-riches

— Richard Fantozzi
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Je recommande d'ajouter une question spécifique, celle-ci risque d'être fermée car trop ouverte. Voir fitness.stackexchange.com/questions/703/…

— J. Win.

Oui, c'est un peu ouvert mais surtout je voulais des références à revoir sur le jeûne intermittent. J'espérais obtenir différents points de vue que je pourrais rechercher.

— Richard Fantozzi

Excellentes informations du Dr Weil sur le sujet

— Aaron McIver

Réponses:

http://www.leangains.com/

C'est le site de Martin Berkhan, un gars qui a basé tout son coaching sur le concept de jeûne intermittent. Il est suédois, mais le site est en anglais. C'est un assez grand référentiel d'informations, et il comprend un tas de témoignages avant / après de certains de ses clients.

Personnellement, j'ai eu de très bons résultats avec l'approche Leangains d'un jeûne de 16 heures chaque jour, associée à un régime paléo. J'ai perdu au moins une taille de pantalon au cours des 2 à 3 premières semaines. Je ne sais pas combien cela est dû au paléo ou au FI. J'essaie de faire de la marche ou un exercice court et intense pendant le jeûne (ce ne serait pas une bonne idée de faire un entraînement de type métabolique car ceux-ci nécessitent beaucoup de glucose et vous pourriez vous retrouver avec un déficit en glucose.)

Alternativement, Tim Ferriss préconise une protéine rapide une fois par semaine, pour déclencher l'autophagie et d'autres mécanismes de renouvellement cellulaire.

— JDelage
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Pourquoi le vote -1? SI peut être ou non une bonne idée, mais ma réponse est une réponse adéquate à la question posée.

— JDelage

C'est une mauvaise réponse, car "Ce n'est peut-être pas une bonne idée"

— James Mertz

Hmm. Un régime paléo peut être une mauvaise idée? Ou le jeûne intermittent peut-être une mauvaise idée? Commentaires assez vagues. Je serais curieux de savoir s'il existe une véritable science derrière l'affirmation selon laquelle «ce n'est généralement pas un bon conseil». +1 pour vous sortir du trou

— J. Win.

Si le jeûne de 8 à 12 heures la nuit est normal pour à peu près tout le monde sur la planète, comment 16 heures provoquent-elles un "stress excessif?" Faire 50 pompes, sprinter dans les escaliers ou courir 10 km provoque également du stress, mais nous reconnaissons que ces stress stimulent notre corps à se renforcer. En dehors de cela, la question demandait des références sur le jeûne intermittent, et une réponse légitime a été rejetée sans explication parce que quelqu'un pense que le jeûne intermittent est une mauvaise idée? Ce n'est pas ce que je veux que ce site devienne. Quelle est la prochaine étape, voter contre les réponses concernant les légumes parce que je ne les aime pas?

— J. Win.

Le pâturage est bon pour les entreprises alimentaires. N'oubliez donc pas: mangez 10 fois par jour ou vous deviendrez gros et moche!

— gruszczy

Le jeûne pendant une période prolongée (généralement plus de 3 jours) place votre corps dans un état de cétose et vous commencez à brûler tout excès de graisse sur votre corps. Si vous êtes en surpoids et avez des graisses que vous pouvez perdre en toute sécurité (la sécurité est relative, mais certainement plus de 3% de graisse corporelle), le jeûne ne vous fera pas de mal tant que vous aurez beaucoup de liquides. (voir ma réponse à " À quel moment dois-je commencer à brûler des muscles avec un régime à déficit calorique? "

Cela étant dit, si vous jeûnez pendant 3 jours, puis mangez comme un porc pendant 3 jours, vous allez vous faire du mal. Le jeûne intermittent ne présente aucun avantage supérieur aux avantages d'une simple réduction des calories. Si vous cherchez à perdre du poids, limitez d'abord vos calories.

Personnellement, je suis un grand fan du régime Atkins. Cela met votre corps dans le même état de cétose que le jeûne, mais vous pouvez toujours manger aussi. Même avec Atkins, vous gagnerez ou maintiendrez votre poids si vous mangez trop de calories. Atkins est en sécurité pendant que vous êtes malade dans la plupart des circonstances. Le jeûne peut être gravement préjudiciable si vous êtes malade s'il n'est pas fait correctement.

— Nathan Wheeler
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"si vous jeûnez pendant 3 jours puis mangez comme un porc pendant 3 jours, vous allez vous faire du mal". En avez-vous des preuves? Étant donné que les mangeurs SI ne mangent pas nécessairement moins de calories dans l'ensemble, il doit y avoir une forte alimentation pendant les périodes sans jeûne.

— J. Win.

Vous n'avez pas besoin de jeûner pendant trois jours pour être en cétose. En fait, vous n'avez pas du tout besoin de jeûner pour être en cétose. La cétose signifie que votre corps utilise de la graisse plutôt que du glucose ingéré. Il entre dans cette phase si vous n'ingérez pas suffisamment de glucose. Donc, tout régime suffisamment faible en glucides finira par induire une cétose - même si vous mangez beaucoup de protéines et de graisses.

— JDelage

@JDelage - Je comprends que, cependant, la plupart des gens ingèrent suffisamment de glucides qu'il faut environ trois jours pour que leur corps les élimine tous.

— Nathan Wheeler

@J. Winchester - La suralimentation (une fois) envoie l'excès de sang dans votre tube digestif pour emporter et stocker avec succès toutes les calories, vitamines et nutriments que vous avez consommés. Juste la première fois que vous mangez trop, votre taux de triglycérides commence à grimper. Tout cela augmente le niveau de stress de votre corps, et c'est la même raison pour laquelle vous ne devriez pas prendre toutes vos vitamines à la fois si vous pouvez faire autrement.

— Nathan Wheeler