Respect strict des observateurs de poids et exercice régulier et varié n'atteignant pas de résultats


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Je suis très frustré par mon incapacité à perdre du poids. Je suis une femme de 28 ans et je suis coincée dans la plage d'embonpoint. Malgré des années d'observateurs de poids constants et réguliers et d'exercice, je ne peux pas le casser! J'étais de 10 à 15 livres plus lourd parfois, mais j'ai atteint un plateau dans mes efforts depuis six mois maintenant. Pire encore, TOUTE indulgence a des conséquences immédiates.

Je prépare habituellement mes propres repas - faible en gras, faible en sodium, légumes frais, poisson. Je mange de petites quantités que je mesure et compte dans les observateurs de poids. Je fais de l'exercice plusieurs fois par semaine - filature, course à pied, vidéos d'entraînement de Jillian. J'ai des objectifs que je sens que je mérite d'atteindre.

Bien sûr, il est frustrant de voir d'autres personnes avec une chimie corporelle apparemment différente manger terriblement, faire de l'exercice jamais, le tout sans conséquence. La solution difficile, je suppose, est de continuer à réduire ma consommation et à augmenter mon exercice, mais je sens que je suis déjà en très bonne santé sur le plan du comportement. De plus, toute déviation de mon plan agressif remet le poids en jeu, livre pour livre.

Mon corps doit-il être plus lourd que les autres corps? C'est juste ce avec quoi je suis coincé? Y a-t-il certains composants nutritionnels que je dois éviter en plus des graisses standard, du sucre et des glucides qui pourraient me garder gras?

Je suppose que j'aimerais simplement entendre des nutritionnistes qualifiés ou des personnes comme moi qui ont appris des astuces pour réinitialiser le poids préféré de leur corps.

Merci!


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G__

Réponses:


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La plupart des personnes suivant un régime Weight Watchers perdent du muscle, pas de la graisse. Leur régime alimentaire ne fournit généralement pas une quantité raisonnable de protéines et de graisses propres pour maintenir des organes et des muscles sains. Il y a quelques exceptions, et bien que je ne sois pas un professionnel de la nutrition, j'observe un certain nombre d'entre elles en vue d'un changement de carrière au cours des prochaines années. D'après mon expérience, probablement 9 personnes sur 10 qui entrent dans la maison en disant qu'elles sont sous Weight Watchers rapportent un sentiment général de mauvaise santé, de fringales et de frustration avec leur poids yo-yoing. D'après mon expérience PERSONNELLE, les observateurs de poids et les régimes similaires «taille unique» ne sont pas efficaces pour la majorité de la population. Je suis sûr qu'il y a des gens là-bas qui pourraient contester ce point, mais en vérité, je ne les ai jamais vus jouer.

La vraie solution est de concevoir votre propre solution en utilisant les principes de base d'une bonne nutrition connue. Trouvez des aliments et des repas qui vous conviennent, ne cherchez pas à adapter votre alimentation aux repas que quelqu'un d'autre a préparés. Voici quelques notions de base dans lesquelles vous pouvez vous lancer; n'hésitez pas à poster de nouvelles questions demandant des détails sur quoi que ce soit.

  • Équilibre en toutes choses et équilibre égal en toutes choses: je me méfie instantanément de tout régime qui suggère de réduire très fortement ou de couper carrément l'un des principaux macronutriments (lipides, protéines, glucides). Pur et simple, votre corps a besoin de toutes ces choses pour fonctionner correctement. Vous pouvez choisir de supprimer certaines classes de ceux-ci (comme sans amidon pour les glucides ou sans viande rouge pour les protéines / graisses), mais la suppression des graisses ou des glucides de votre alimentation ne vous rendra pas plus sain, ni ne va être durable à long terme. Malgré ce que Weight Watchers, Jenny Craig et leurs contemporains vous diront, la graisse ne fait pas grossir. L'incapacité à digérer correctement les graisses vous fera grossir. Cette incapacité proviendra souvent d'une surcharge sur les glucides, en particulier les amidons. Cela retardera votre digestion et fera en sorte que toute graisse que vous consommez soit stockée sous forme de graisse assez rapidement.
  • La plénitude se produit lorsque vous obtenez la bonne nutrition: venant directement du premier point, il est important de réaliser que la faim est une demande de nutriments de votre corps. Lorsque vous donnez à votre corps les nutriments dont il a besoin, vous cesserez d'avoir faim. Les personnes qui mangent de la viande, des légumes, des fruits et des glucides dans un équilibre général devront souvent manger moins d'onces de nourriture pour se sentir «rassasiées». J'ai à nouveau des sonnettes d'alarme quand je lis un régime qui suggère d'utiliser autre chose que de l'eau comme «coupe-faim». Une brochure de Jenny Craig que j'ai lue suggérait d'utiliser du pain de blé comme coupe-faim. C'est complètement faux. Si votre alimentation fonctionne, vous n'aurez pas besoin de supprimer votre appétit. La vraie solution est d'avoir un inventaire de petits repas équilibrés sur lesquels vous pouvez compter si vous avez besoin d'un remontant.
  • La combustion des graisses provient des déficits caloriques: le point sur lequel la plupart des régimes se dissipent est que vous vous débarrasserez des graisses pour de bon, vous devez brûler plus de calories que vous n'en consommez. la cuisine. Pour vous débarrasser de 1 à 2 livres de gras par semaine, vous devez brûler 500 calories de plus que vous n'en consommez quotidiennement. Encore une fois, si votre alimentation est équilibrée et que votre exercice est modéré, c'est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît. Cependant, vous n'allez pas y arriver avec un régime `` faible en gras '' car vous devrez mettre des glucides pour remplacer la graisse ou mourir de faim. Sans graisse, vous n'aurez ni énergie ni plénitude à long terme, vous mangerez donc de plus en plus de glucides et ne brûlerez jamais toutes les calories que vous mangez.
  • Si vous ne pouvez pas le prononcer, vous ne devriez probablement pas le manger: habituez-vous à consulter les listes d'ingrédients et à comprendre ce que vous mangez. Tous les noms de 20 dollars que vous voyez sur des choses comme les dîners télévisés représentent des conservateurs, des édulcorants chimiques et d'autres choses qui n'ont été dans l'alimentation humaine que pendant les 30 à 40 dernières années - pas par coïncidence, à peu près au même moment où la personne moyenne a commencé à vous avez beaucoup de problèmes d'obésité, d'hypertension artérielle, de diabète, etc. Vous entendrez probablement que, avec modération, ces choses ne peuvent pas vous blesser. C'est probablement vrai. Le problème est que personne ne peut vraiment s'entendre sur ce que signifie «avec modération», et personne ne sait comment ces additifs chimiques interagissent. Il existe des dizaines de conservateurs artificiels différents. 1 gramme par jour de conservateur A pourrait être inoffensif, et 1 gramme par jour de conservateur B pourrait être inoffensif, mais 1 gramme de chaque par jour pourrait perturber la digestion et rendre la digestion des choses comme les graisses et les protéines beaucoup plus difficile. Personne ne sait vraiment. C'est le fruit le plus bas qui soit pour l'alimentation de la plupart des gens. Si vous rencontrez des problèmes pour placer votre poids là où vous le souhaitez, débarrassez-vous des variables sur lesquelles personne ne peut vous répondre en premier. C'est le fruit le plus bas qui soit pour l'alimentation de la plupart des gens. Si vous rencontrez des problèmes pour placer votre poids là où vous le souhaitez, débarrassez-vous des variables sur lesquelles personne ne peut vous répondre en premier. C'est le fruit le plus bas qui soit pour l'alimentation de la plupart des gens. Si vous rencontrez des problèmes pour placer votre poids là où vous le souhaitez, débarrassez-vous des variables sur lesquelles personne ne peut vous répondre en premier.

Je vous encourage à poser des questions de suivi, dans les commentaires ou dans des fils de discussion entièrement nouveaux, sur tous les détails qui pourraient vous dérouter. C'est vraiment une vue de 100 000 pieds sur les choses et il y a tout un monde d'aide pour vous mettre en forme, bien nourri et heureux.


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Très bonne réponse! Ce qui a fonctionné pour moi, c'est que chaque repas compte, donc pas de produits diététiques ou de merde artificielle et de repas bien équilibrés (beaucoup de vitamines et de protéines) et d'apprendre à ignorer la sensation de faim. Je suis allé me ​​coucher avec faim pendant près d'un mois, mais après un certain temps, vous vous en remettez et vous arrêtez de ressentir l'envie de manger chaque fois qu'il y a quelque chose à manger.
Ivo Flipse

Merci pour cette réponse si détaillée. Plus de détails sur ma situation, au cas où cela vous aiderait à m'aider ... En général, je n'ai pas faim - je ne suis pas tourmenté par une collation de l'autre côté de la pièce. Je mange une collation quand j'ai faim d'une pomme ou d'un petit bol de cerises. Je ne mange jamais de repas surgelés.
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De plus, vos commentaires sur Weight Watchers tiennent-ils compte de leur refonte récente?
3298972

Si par «récent» vous voulez dire «au cours des 2 dernières années», alors non. La dernière fois que je les ai regardés de très près, c'était il y a 3 ans et je n'ai pas été au courant de changements majeurs. Je devrais peut-être vérifier à nouveau. De plus, en ce qui concerne votre niveau de faim, cela implique pour moi que vous ne mangez pas de macronutriments dans le bon équilibre si vous avez des problèmes pour garder un poids stable mais que vous n'avez pas faim. Comme je l'ai dit, la perte de poids provient des déficits caloriques, et si vous ne mangez pas un équilibre de macronutriments, vous devrez manger trop pour créer un déficit durable.
tmesser
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