Le chocolat en contact avec des légumes moisis peut-il être mangé sans danger après le lavage?


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Si une petite partie d'un morceau de chocolat était en contact avec des feuilles de légumes moisies pendant une journée, le chocolat pourra-t-il être mangé sans danger après l'avoir lavé à l'eau? La barre de chocolat elle-même n'avait pas de moisissure.


Bienvenue! Veuillez noter que nous excluons explicitement les questions de santé sauf pour la sécurité alimentaire. J'ai édité votre question pour être sur le sujet. Si ce n'est pas ce que vous vouliez savoir, je suis désolé, nous ne pouvons pas vraiment vous aider. Suivez la visite et parcourez notre centre d’aide pour en savoir plus sur le fonctionnement du site. Cela dit, en tant qu'êtres humains, nous sommes exposés aux spores de moisissure chaque jour et au moins le système immunitaire d'une personne en bonne santé peut en traiter une certaine quantité sans effets néfastes immédiats. Personnellement, je doute qu'une seule exposition à des traces puisse compter, mais je ne suis pas médecin.
Stephie

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J'aimerais vraiment savoir comment cette situation a pu se produire. Du chocolat non emballé dans un réfrigérateur à côté de légumes, encore une fois non emballé ni dans le bac à légumes et laissé jusqu'à ce qu'ils deviennent moisis ... Que manque-t-il au régime d'hygiène de ce réfrigérateur?
Tetsujin le

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@Tetsujin le chocolat n'était pas dans le réfrigérateur, pas plus que le légume. Mon frère a déballé la barre de chocolat et l'a cassée en deux morceaux. Il a pris un morceau, a emballé l'autre et l'a laissé pour moi. Ma mère a gardé des feuilles vertes à côté. En quelque sorte, la barre de chocolat est entrée en contact avec les légumes. Je les ai remarqués un ou deux jours plus tard, il y avait des moisissures sur les légumes et l'emballage n'était pas bien fait, une petite partie touchait les légumes.
Souradeep

@ Stephie ♦ merci. Je suis nouveau ici, je viens de m'inscrire. Je ne savais pas à ce sujet. Bien sûr, vous avez des règles ici et je les suivrai. Je souffre de dépression et d’anxiété face à la santé ces derniers temps, et j’ai diagnostiqué moi-même divers types de problèmes de santé, y compris le VIH, divers types de cancers, des maladies neurodégénératives et bien d’autres choses encore, sur Internet. J'ai des ganglions lymphatiques enflés depuis environ 6 mois et j'avais toutes ces choses à craindre jusqu'à ce que je mange ce chocolat. Maintenant, une nouvelle chose leur est ajoutée.
Souradeep

Réponses:


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Mon opinion personnelle: je ne pense pas que vous risquez des problèmes de santé autres que de jeter le chocolat après l’avoir mangé.

Une fois, j'ai acheté quelque chose d'un marché / gaz local et je le mangeais avant de réaliser qu'il était moisi. Je suis rapidement tombé malade. Je ne sais pas si le fait de tomber malade a été causé par sa consommation ou par la moisissure. De toute façon, mon corps a répondu de manière naturelle. Et je pense que vous (aussi) vomiriez si la barre de chocolat était vraiment mauvaise. Je ne suis pas sûr que les conditions que vous décrivez vous exposeraient à un risque sérieux ... mais je ne peux vraiment pas dire (pas là-bas, je ne peux pas le voir, l'examiner, etc.) tu penses? Si vous pensez vraiment que cela vous rendrait malade, jetez-le.

Je suis désolé d'apprendre que vous avez tant de problèmes de santé. Aller en ligne pour essayer de comprendre cette douleur, ou cette douleur donnerait à la plupart des gens en bonne santé une raison de s’inquiéter. Mais certaines des conditions que vous avez "auto-diagnostiquées" sont de graves problèmes de santé. Veuillez prendre l’initiative de consulter un professionnel de la santé et déterminer avec certitude si vous avez (ou pas) des problèmes de santé nécessitant un traitement médicamenteux. Il n'y a aucune raison de paniquer au sujet de ce que vous "pourriez avoir", il est préférable de demander conseil à un médecin, puis de décider comment vous en occuper.

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