L'eau a explosé au micro-ondes

J'ai chauffé de l'eau au micro-ondes et elle a explosé à l'intérieur. L'eau coulait même si la porte était fermée. Je sais maintenant que je ne suis pas censé chauffer de l'eau au micro-ondes. Mais je l'ai fait et maintenant après l'explosion d'eau, je ne sais pas si je peux utiliser mon micro-ondes. Douze heures après l'explosion à l'intérieur du micro-ondes, j'ai essayé de réchauffer quelques légumes et il y a eu des bruits fous et des éclairs d'orange. Est-ce parce que l'eau n'a pas encore séché ou le micro-ondes est-il complètement détruit?

microwave water

— Christian
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Sonne votre eau "explosée" en court-circuit quelque chose. Difficile de dire si les dommages sont permanents, mais c'est probable. Laissez-le bien sécher (comme en jours, pas en heures) dans un endroit bien ventilé, puis réessayez. Soyez prêt à faire sauter un fusible, alors ne lancez pas le test pendant que vous effectuez une sauvegarde informatique ou similaire. Bienvenue sur le site!

— Stephie

L'eau qui explose est causée parce que la surface de l'eau était trop lisse - vous avez besoin de quelques perturbations pour que les bulles se forment et l'ébullition commence - si vous ne le faites pas, lorsque vous ouvrez la porte et que vous entrez, le tout peut sembler bouillir instantanément (et vous ébouillanter). Il semble que cette même chose aurait pu se produire (heureusement, avant d'ouvrir la porte).

— Joe

C'est une bonne idée lors du chauffage de l'eau (si vous essayez de la faire bouillir) de faire flotter un cure-dent dans le récipient ou de placer une brochette en bois à l'intérieur.

— Joe

Vous avez surchauffé de l'eau avec une ébullition explosive suivante, le manuel d'utilisation de mon micro-ondes insiste pour mettre une cuillère dans la tasse chauffée. Ils ont même collé un autocollant à ce sujet sous sa porte.

— Eugene Petrov

Il est plus probable que le récipient se soit cassé que l'eau s'est transformée en vapeur, car la base rotative maintient suffisamment d'agitation dans l'eau. Inclinez l'appareil et laissez la porte ouverte pour la laisser sécher. Si le solin à l'intérieur a déposé du carbone dans des zones inaccessibles, il peut être plus facile de remplacer l'appareil que de le démonter pour le nettoyer.

— Optionparty

Joe a essentiellement raison. Des bulles se forment dans un liquide à ce que l'on appelle des sites de nucléation - de petites irrégularités dans le récipient ou dans le liquide lui-même. Si vous regardez au fond de certains verres à bière, il y a de petits nodules (souvent sous la forme du logo du brasseur) qui nucléent des bulles de CO2 dissous dans la bière. La même chose se produit avec de l'eau - pour nucléer des bulles de vapeur, il faut des sites de nucléation et, sans eux, l'eau peut surchauffer au-delà de son point d'ébullition normal de 100 C. de celui-ci peut se transformer en vapeur en un instant.

Des dommages permanents au four sont possibles mais je le laisserais pendant quelques jours et réessayerais.

— rdt2
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