Je viens de faire cuire un jambon en conserve pour ma famille. Il était entièrement cuit et je l'ai bien réchauffé. Le problème est que nous l'avons mangé et j'ai réalisé qu'il était censé être réfrigéré. Je l'avais gardé sur l'étagère. Je pensais que l'étiquette signifiait qu'elle devrait être réfrigérée après ouverture. Quelle est la probabilité que nous en tombions tous malades? Je n'ai rien vu ni senti d'inhabituel dans le jambon en conserve, et je garde ma maison assez froide. Je pense que j'ai eu le jambon sur l'étagère dans le garde-manger pendant environ 1-2 mois, à donner ou à prendre. Aidez-moi?
4
Qu'est-ce qui vous dit qu'il devait être réfrigéré avant d'être ouvert? Veuillez nous indiquer le nom de la marque, toute date de «vente avant» ou «date limite de consommation» sur l'étiquette et tout ce qui indique sur l'étiquette qu'il est censé être réfrigéré avant l'ouverture.
—
Jolenealaska
De plus, dans quel pays êtes-vous? Les mots «Conserver au réfrigérateur» figurent-ils sur l'étiquette?
—
Jolenealaska
S'il ne sentait pas mauvais ou ne paraissait pas "bon", alors ça pourrait aller ... Plus d'informations sur le produit seraient utiles.
—
David Wilkins
Un peu inquiétant, l'OP n'a pas été vu depuis que vous avez posé cette question. Espérons qu'ils ne soient pas violemment malades en conséquence.
—
Martin Smith
@DavidWilkins Je ne peux pas contester cela. J'espère qu'il reviendra un jour et nous racontera la fin de l'histoire.
—
Jolenealaska