Comment faire / conserver du pop-corn pour que son goût et sa texture ne se détériorent pas en un jour ou deux?

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J'adore vraiment le pop-corn et je le mets généralement sur la cuisinière et je le mange tout de suite. Cependant, je voudrais faire des économies pour les collations au travail. J'ai essayé cela une fois auparavant et les grains ont une dégustation un peu rassis, pas très croquants. Existe-t-il des techniques pour faire du pop-corn qui peuvent tenir pendant un jour ou deux, et combien de temps cela durerait-il?

food-preservation  popcorn 
— torsion de citron
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L'air, l'humidité et le temps ne sont pas les amis du pop-corn une fois qu'il a éclaté. Si vous possédez un outil d'emballage sous vide qui prend en charge les bocaux, vous pouvez essayer de le mettre dans un bocal sous vide. Si vous essayez de le faire dans un sac, le pop-corn sera certainement écrasé :-)
— SAJ14SAJ

Réponses:

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À moins que vous enduisiez le pop-corn (avec du caramel, etc.), je ne connais aucun autre moyen que l'idée de passer l'aspirateur de SAJ, qui est assez bonne, imo.

— daisy_ann
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