Lecteur de recettes à écran tactile pour la cuisine


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Je pense que ce serait bien pour moi d'avoir un appareil réseau robuste sur ordinateur avec un écran tactile monté dans la cuisine pour faire apparaître ces recettes difficiles.

Quelqu'un ici a-t-il une expérience avec un tel équipement et me pointe-t-il donc vers un équipement fiable?


Je serais préoccupé par la crasse sur l'écran à cause de tout ce toucher pendant la cuisson. De plus, les écrans tactiles sont souvent déjà un problème d'assainissement. Cela ne semble pas être la meilleure idée, mais je peux voir l'attrait.
Naomi Campbell

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J'envisageais cela et au lieu d'un écran tactile, vous pourriez toujours utiliser un clavier avec un protecteur de clavier. De cette façon, avec de la crasse, vous pouvez nettoyer / remplacer le protecteur.
Kyra

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vous savez généralement ce que vous voulez cuisiner avant de commencer à cuisiner, il n'est donc pas difficile d'imaginer que l'on puisse appeler une recette à l'écran, puis l'utiliser sans toucher ensuite lorsque vos doigts peuvent être en désordre. Il existe des écrans tactiles de qualité industrielle pour les usines et autres endroits dangereux, donc je ne vois aucune raison pour laquelle un affichage de ce type ne serait pas disponible pour la cuisine, comme toute autre chose, il devrait être entretenu, il pourrait être résistant aux éclaboussures afin qu'il puisse être nettoyé et désinfecté, tout comme les planches à découper.
Simmerdown

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Je dois respectueusement être en désaccord sur le fait de le retirer à l'avance et de ne pas le toucher. Il y a quelques choses dans ma cuisine qui ne vont pas avec ça (j'ai essayé :) - d'abord, la recette est souvent trop longue pour un écran et doit être défilée. Deuxièmement, j'utilise parfois des versions modifiées de plus d'une recette et je les combine, ou je cuisine plus d'une chose à la fois. De plus, j'écoute de la musique ou des podcasts et j'ai souvent besoin de faire une pause ou d'appuyer sur Suivant. J'aime la voie de couverture des approvisionnements industriels / restaurants, qui pourrait très bien fonctionner avec un système personnalisé au lieu d'une tablette.
stephennmcdonald

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@Simmerdown imprimez-les et jetez-les après utilisation. Le coût, la puissance et le risque de nettoyage d'un moniteur à écran tactile ne valent pas la peine. Une page ou deux imprimées chaque jour ne représentent que quelques centimes
TFD

Réponses:


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Ce n'est pas encore "robuste", car j'ai besoin de mettre une couche de protection sur l'écran et de cacher certaines pièces. Je vais probablement construire les pièces directement dans la cuisine lorsque je rénoverai (j'espère que cela arrivera bientôt). Je me suis construit un ordinateur portable avec un écran cassé et un moniteur Acer T230H (23 ", écran tactile). Il exécute simplement Windows 7 et a encore besoin de quelques ajustements. Appelez-le un travail en cours, mais cela fonctionne très bien. Ma femme et je l'adore. L'ordinateur portable traînait et le moniteur était assez abordable (environ 350 $ CAD).


C'est la voie que je prends également en ce moment, même si au cours de la nouvelle année, j'essaierai d'impliquer une solution qui inclut une tablette Android d'une sorte qu'il est plus facile de monter dans différents domaines de la cuisine.
stephennmcdonald

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J'utilise un iPad comme d'autres l'ont suggéré. L'option 1 consiste à le vecro dans une armoire ou le réfrigérateur, etc. où il ne risque pas de se prendre dans un déversement. Vous pouvez naviguer très bien avec un mamelon ou le dos de votre poignet si vos mains sont en désordre.

L'option 2 est de le mettre dans un sac à fermeture éclair gallon. Je recommande le type «stockage» par rapport au type de congélateur car le plastique est plus fin et n'interférera pas avec l'écran. Si vous allez l'utiliser pour quelque chose avec de l'audio, cela ne sonnera pas bien, mais si vous avez quelque chose avec l'airplay (j'utilise un dans la cuisine, vous pouvez déplacer l'audio là-bas, ce qui est une bonne idée de toute façon comme le volume niveau d'un iPad ne peut vraiment pas rivaliser avec le bruit de la cuisine.

J'envisage d'installer un écran LCD 50 "monté en permanence lorsque je le remodèle. Si c'est le cas, il sera connecté à un ordinateur au sous-sol sous la cuisine, et une superposition d'écran tactile y sera ajoutée. La superposition utilise une interruption du faisceau lumineux et des sens "toucher" sans que vous ayez vraiment à entrer en contact avec l'écran. C'est probablement plus que la plupart des gens veulent jouer avec.


Quatre pieds d'espace de comptoir de rechange? !!!!!
Wayfaring Stranger


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Trouvez tout PDA ou tablette que vous aimez qui a un écran tactile résistif, puis scellez-le sous vide dans un sac en plastique. Pour une étanchéité parfaite, procurez-vous-en un qui peut se charger par induction, de sorte que vous n'avez pas à mettre un trou dans le sac pour le cordon d'alimentation.


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Si vous allez essayer cela, assurez-vous de ne pas couper l'air des systèmes de refroidissement passifs (ou actifs!), Ou vous finirez par cuisiner votre matériel.
Shog9

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Vous venez de considérer les applications Web typiques sur n'importe quel smartphone que vous pourriez avoir? Par exemple, Epicurious.com vient de sortir une application iPad / iPhone où vous pouvez voir vos recettes de "boîte de recettes". La taille de l'écran serait le plus gros problème.

Ou, trouvez simplement un ordinateur de bureau bon marché (avec une carte WiFi) ou un ordinateur portable et vous pourrez parcourir les sites que vous voulez. Je pense qu'avoir une machine dédiée à la recherche de recettes est un peu impraticable à moins que vous ne cuisiniez constamment ... même si c'est une idée très cool :-)


Il existe de nombreuses utilisations pour un appareil informatique dans la cuisine :)
Simmerdown

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Je comprends votre demande. J'ai toujours voulu ça aussi. J'ai acheté un ordinateur 21 pouces tout en un (écran tactile activé). Cela reste dans la cuisine et est utilisé uniquement pour les recettes. J'apprécie peut-être quelques clips musicaux pendant que les choses cuisent. Ça peut être fait! N'écoutez pas les réponses négatives. :-RÉentrez la description de l'image ici


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Il y a quelques semaines, j'ai vu un accord sur l'un de ceux-ci et pendant que ma souris traînait au-dessus de la boîte d'achat, j'avais une image mentale de mes livres de cuisine. Les miens sont recouverts de sable, de crasse et Dieu sait quoi d'autre. Avant de penser à utiliser cette solution, pensez à ce qui contient actuellement vos recettes et à quel type de forme elle se présente. Si la vôtre ressemble à la mienne, votre nouvel écran tactile brillant pourrait être ruiné en très peu de temps.

Pensez également à l'endroit où vous allez mettre cela. Trop près du poêle et vous avez des problèmes de chaleur / vapeur; trop loin et il est assez inutile d'avoir un écran tactile de défilement si vous ne pouvez pas l'atteindre. De plus, quand je suis dans la cuisine, j'ai presque toujours quelque chose entre les mains, une cuillère en bois, un couteau bien aiguisé, une pomme, peu importe; Je suis sûr que je poignarderais, matraquerais ou truquerais un écran tactile très rapidement.


Je ne suis pas sûr que vous manipuliez un écran tactile de qualité industrielle aussi facilement, alors qu'il faudrait penser où le placer dans la cuisine, cela ne devrait pas être difficile, ces choses sont conçues pour les environnements très difficiles, la chaleur / vapeur ne sera pas un gros problème . Le problème que j'ai avec les livres sur papier est exactement ce que vous dites, ils sont dans un état épouvantable, ce sont eux qui ont des problèmes de désinfection, pas si faciles à désinfecter le papier, et les gens ne le font généralement pas. Si vous pouvez ouvrir la porte de votre réfrigérateur ou de votre four, aucune raison pour laquelle vous ne pourriez pas saisir un stylet et faire défiler votre écran.
Simmerdown

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Et si tenir un couteau signifie que vous pourriez accidentellement poignarder un moniteur, je pense que vous ne devriez pas toucher des couteaux ...
talon8

vos kitsch ne doivent pas être aussi chaotiques que le mien.
des dîners en boîte le

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Mes couteaux sont excessivement (obsessionnellement?) Tranchants. Je le considère comme un pistolet chargé, je ne les pointe sur rien que je n'ai pas l'intention de détruire (couper, couper en dés) ... jamais. Les couteaux remontent sur la grille lorsque je ne coupe pas. Je me lave également les mains si je dois me déplacer sur le moniteur.
talon8
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