Lors de l'installation d'Ubuntu avec l'option "autre chose", j'ai découvert qu'il existe de nombreux dossiers pouvant être montés sur des partitions séparées, comme le montre l'image ci-dessous.

Quels sont donc les avantages et les inconvénients du montage de ces dossiers (ou répertoires) sur des partitions distinctes?
Plus précisément, les répertoires sont
/boot/home/tmp/usr/var/srv/opt/usr/local