Réponses:
Je suppose que vous parlez « Paramètres système ». Ouvrez-le avec:
gnome-control-center
Ubuntu 14.04 ou version ultérieure:
unity-control-center

Aller directement à un panneau spécifique en passant son nom à gnome-control-center:
gnome-control-center display
Ubuntu 14.04 ou version ultérieure:
unity-control-center display

Les noms des panneaux sont:
Xfce:
xfce4-settings-manager