L'eau du robinet est-elle potable dans le Massachusetts (et ailleurs aux États-Unis)?

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On m'a offert un poste dans une entreprise américaine. Ce rôle est initialement situé dans le Massachusetts, mais la société affirme que je peux vivre n'importe où aux États-Unis, à condition que je ne sois pas trop éloigné d'un aéroport.

Ma question est de savoir si l'eau potable publique dans le Massachusetts peut être utilisée sans danger pour le café, le thé, le boire directement au robinet ou des choses du genre, ou dois-je acheter de l'eau en bouteille à l'épicerie ou investir dans un filtre?

De plus, comme je ne sais pas encore où je vais m'installer définitivement aux États-Unis, il serait bon de connaître ce détail sur d'autres États, comme la Floride.

usa tap-water massachusetts

— utilisateur100487
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J'y ai vécu longtemps et j'aurais pensé que quiconque payait pour de l'eau embouteillée était loufoque comme une boîte de grenouilles. Personnellement, j'aime bien l'eau à Stockbridge, mais Boston va bien, de même que Springfield Mass. L'eau de Martha's Vineyard peut être amusante à la dégustation parfois, mais elle est certainement potable!

— Gayot Fow

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Son coffre-fort comme indiqué ci-dessous dans les réponses, mais certaines régions peuvent avoir des odeurs bizarres qui affectent le goût (pas la sécurité). À Rochester, NY, j’ai eu un filtre parce que j’ai trouvé l’odeur de l’eau du robinet terrible, et en Floride, elle semble avoir une odeur d’eau de mer.

— Andy

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Cela dépend de l'endroit où se trouve Forida ... quelques villes côtières ont peut-être une teinte salée, mais pas toute la Floride, loin de là.

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Comme cela n’a pas été mentionné auparavant: j’ai trouvé que l’eau du robinet aux États-Unis était pratiquement imbuvable, car elle sentait et avait un goût de chlore. J'ai peut-être eu un petit échantillon, mais certains Américains ont confirmé que c'était parfaitement normal (et ne l'ont même plus remarqué). Je ne peux cependant rien dire sur l'impact sur la santé. (Malheureusement, l'eau embouteillée a commencé à avoir un goût bizarre après quelques jours également, ce que j'ai mis dans le matériau de la bouteille.)

— Wrzlprmft

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@Wrzlprmft cela dépend vraiment de l'endroit où vous vous trouvez. Burlington VT n’ajoute rien à l’eau qu’il tire du lac, c’est l’eau la plus proche de l’eau de puits que j’ai trouvée.

— Andy

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L'eau du robinet dans le Massachusetts est assez potable; Je vis ici depuis plus de 30 ans, je le bois. Pas de couleurs ni d'odeurs amusantes non plus.

— bmargulies
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Ici en Allemagne, l'eau du robinet est souvent de meilleure qualité que l'eau en bouteille. ( Car il est largement contrôlé ).

— Uwe Keim

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Aux États-Unis, la majeure partie de l’approvisionnement en eau est très potable, à l’exception de certaines grandes villes. Dans les grandes villes comme San Francisco, Los Angeles, New York, Boston et Washington DC, vous pouvez obtenir de l'eau "potable", mais j'investirais dans un réfrigérateur avec filtre ou dans un pichet Brita avec certains filtres. Cela fonctionne vraiment bien et oui dans certains endroits (comme autour de la fracture continentale), mieux vaut un robinet que de l'eau en bouteille. Et peu importe, étant conscient de l'environnement, je dois protester contre l'eau en bouteille.

— Point fixe

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@FixedPoint En fait, la ville de New York dispose d'une excellente eau, à tel point qu'il existait une entreprise (Tap'd NY) qui embouteillait et commercialisait l'eau du robinet pour la vente en dehors de New York. La plupart des villes partagent les sources d'eau avec les zones environnantes; la taille de la ville n'a pas de relation directe avec la qualité de son eau, mais les grandes villes ont tendance à être plus âgées et souffrent de la dégradation des canalisations dans les bâtiments. L’eau en Californie (et pas seulement à Los Angeles et à San Francisco) a souvent un mauvais goût, car elle est une combinaison d’eaux souterraines très minéralisées et d’eau d’aqueduc importée de centaines de kilomètres.

— Choster

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L'eau du robinet de San Francisco est presque aussi bonne que celle de New York; il suffit de plaisanter dans certains restaurants de San Francisco pour proposer de l'eau du robinet "Hetch-Hetchy" comme s'il s'agissait d'un produit raffiné "d'appellation d'origine contrôlée". fr.wikipedia.org/wiki/Hetch_Hetchy

— Russell Borogove

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@FixedPoint Quelles preuves avez-vous que l'eau de Boston a un goût plus mauvais qu'ailleurs? C'est contraire à mon impression.

— Marc Stober

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Aux États-Unis, presque toute l'eau du robinet est potable. Les exceptions sont généralement notées et annoncées et temporaires.

— Dlanod
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Notez que "potable" n’est pas la même chose que "bon goût". Il y a des réserves d'eau décidément goûteuses.

— Marc

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La majeure partie de l'eau du Massachusetts est assez bonne, la plupart du temps. Il y a quelques villes dont les réservoirs subissent occasionnellement des proliférations d'algues, généralement inoffensives, mais qui peuvent donner à l'eau un goût de «poisson» pendant quelques semaines.

— keshlam

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Comme le dit @Mark, boire et bien goûter sont différents. Notez que déguster bon varie sur une plus petite échelle que par État; cela dépend de la source d'eau ainsi que du type de canalisation utilisé pour la transporter. Il est possible d'avoir différentes eaux de dégustation dans différentes parties de la même ville, si la ville est assez grande!

— Brian S

Généralement, le mauvais goût dans l'eau municipale est dû à des problèmes de plomberie; les plantes aquatiques ont tendance à avoir des normes très élevées.

— Wberry

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@Mark - mais la question du PO était de savoir si l'eau est potable / salubre

— Matt Wilko

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Oui, aux États-Unis , l'eau du robinet est régulièrement testée et potable, sauf indication contraire. Par exemple, ici à Portland, en Oregon, nous avons généralement une "alerte à l'ébullition" (c.-à-d. Faites bouillir votre eau du robinet avant de la boire) environ une fois par an pendant quelques jours, car un échantillon régulier indique une possible contamination par E. Coli. Il n'y en a généralement pas, mais l'avertissement est émis jusqu'à ce que la sécurité soit vérifiée. Je garde quelques litres d’eau du robinet à portée de main lorsque cela se produit.

L’EPA et les autorités locales produisent des rapports sur la qualité de l’eau. Ceci est celui pour Massachusettes .

Une note sur l'eau en bouteille , environ 25% est de l'eau du robinet. Eh oui, ils prennent l'eau des réserves municipales, la filtrent, la mettent dans une bouteille et vous la revendent avec une énorme marge bénéficiaire. Le reste vient d'ailleurs, mais rien ne garantit que c'est mieux que l'eau du robinet. Différentes agences réglementent l'eau du robinet et l'eau en bouteille (EPA vs FDA) et la réglementation tend à être plus stricte pour l'eau du robinet . Prendre plaisir!

— Schwern
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Je garde quelques litres d’eau du robinet à portée de main lorsque cela se produit. Cela pourrait être contre-productif. Stocker de l'eau trop longtemps dans un récipient peut provoquer sa stagnation .

— Philipp

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@ Philippe je l'utilise aussi pour le camping, il est en rotation.

— Schwern

De plus, l'eau en bouteille stockée peut absorber les substances volatiles du plastique. C'est la raison pour laquelle l'eau en bouteille a une date d'expiration.

— dotancohen

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@dcoanco Ce n'est pas la raison, les bouteilles sont réglementées pour empêcher une perte de poids appréciable. La FDA ne limite pas la durée de vie des bouteilles d’eau en bouteille. Mais s'il reste trop longtemps, il risque d'avoir mauvais goût, de sorte que les fabricants lui ont volontairement fixé une date d'expiration. Ensuite, le consommateur ne leur reprochera pas l'eau puante. fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/…

— Schwern

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@dotancohen Beaucoup de choses sortent de beaucoup de choses, la question est de savoir si c'est suffisant pour faire du mal. La FDA dit que c'est sans danger . L'EFSA dit que ce n'est pas sûr, alors n'exposez pas les nourrissons . Ils la surveillent tous les deux. La FDA et l'EFSA fonctionnent selon des principes différents. Pour la FDA, il faut prouver que quelque chose est nocif. Pour l'EFSA, il suffit de penser que c'est nocif.

— Schwern

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Tout d'abord, sauf en cas de catastrophe de courte durée, l'eau du robinet est potable partout aux États-Unis.

Aux États-Unis, l’Environmental Protection Agency régit la qualité de l’eau du robinet.
La Food and Drug Administration réglemente l'eau embouteillée comme un aliment.
Les normes EPA sont plus strictes que les normes FDA.
Pour les produits d'eau en bouteille embouteillés et vendus dans un État, il peut ne pas y avoir de réglementation fédérale.

Le NRDC, une organisation environnementale, donne des directives sur l’eau du robinet .

— utilisateur22620
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Les réseaux d’eau municipaux américains fournissent de l’eau potable du robinet. La plupart d'entre eux ajoutent des composés de chlore pour stériliser l'eau. (Bien sûr, si vous voulez vous assurer que l'eau est stérile, vous devez la faire bouillir ou la traiter chimiquement vous-même.) Beaucoup ajoutent également des composés fluorés, prétendument pour prévenir les caries dentaires.

Le plus gros problème avec "l'eau du robinet" américaine est les tuyaux dans les maisons. De nombreuses maisons et écoles ont galvanisé des conduites d’eau potable en acier et / ou de la soudure au plomb pour joindre les canalisations. Les tuyaux en acier galvanisé rouillent à l'intérieur, ce qui donne à l'eau de boisson une teinte jaune, rouge ou marron. La soudure au plomb peut lixivier le plomb dans l'eau. Dans les maisons où l'eau du robinet est décolorée, un filtre vaut la peine d'être payé et utilisé. Brita est une marque de ces filtres.

Le deuxième plus gros problème avec "l'eau du robinet" américaine est qu'une grande partie du pays a de "l'eau dure". Cela rend plus difficile le nettoyage des éviers, des baignoires et des douches. Certaines personnes choisissent de "ramollir" leur eau, mais cela ajoute généralement du sodium supplémentaire à l'eau.

— Jaspe
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"beaucoup de maisons et d'écoles"? avez-vous quelque chose à l'appui. Cela fait maintenant un certain temps qu’il est courant d’utiliser des tuyaux en cuivre et des soudures sans plomb.

— Andy

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En réalité, la norme moderne consiste à utiliser des tuyaux en plastique PEx. Les tuyaux en cuivre et la soudure à teneur réduite en plomb sont également utilisés dans de nombreux foyers. Mais les maisons et les écoles plus anciennes ont généralement des tuyaux en cuivre avec soudure au plomb ou des tuyaux en acier galvanisé. activerain.trulia.com/blogsview/3671206/…

— Jasper

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@Andy - Il y a énormément de vieilles maisons et d'écoles toujours debout. La plupart d'entre eux ne sont pas refaits, à moins que quelqu'un décide qu'il vaut la peine de faire un "remodelage de l'intestin". (Il y a des entreprises qui peuvent "réparer" sans faire de "remodelage", mais la plupart des propriétaires ne sont pas au courant de cette option.)

— Jasper

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@Andy - Malheureusement, la plupart des tuyaux PEX sont en PEX-A. Les tuyaux PEX-A ont un diamètre interne constant, même au niveau des joints. Ceci fournit de bonnes propriétés d'écoulement d'eau. Le PEX-A ne peut contenir que des quantités limitées d'antioxydants. (Le PEX est endommagé par l'oxydation, en particulier par les rayons UV du soleil et le chlore dans l'eau chaude.) Le PEX-A est conçu pour durer des générations dans les utilisations américaines typiques (y compris l'eau chlorée à chaud).

— Jasper

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@Andy - PEX-B (Silane PEX) a un ordre de grandeur supérieur à celui des antioxydants que le PEX-A. Cela signifie que le PEX-B est conçu pour durer des siècles dans les utilisations américaines typiques (y compris l’eau chlorée chaude). Les tuyaux en PEX-B sont plus étroits (à l'intérieur) au niveau des joints; il faut donc plus de temps pour que l'eau chaude atteigne les robinets.

— Jasper

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Notez que beaucoup de maisons aux États-Unis ont leur propre puits - c'est-à-dire qu'elles ne reçoivent pas l'eau du service public, mais directement du sol. Ce n'est pas quelque chose que vous attendez dans un pays du "premier monde", mais étant donné la taille de l'endroit, ce n'est pas si étrange que cela en soit. Selon l'EPA , environ 15% des Américains ont un "approvisionnement en eau privé". Leur sécurité dépend de la construction du puits, ainsi que des sources de pollution à proximité et éventuellement du matériel de filtrage / traitement qui l'accompagne. J'ai des amis qui aiment l'eau de leurs puits et d'autres qui se plaignent de ne pas pouvoir y laver leurs vêtements.

J'utilise un simple filtre à eau pour le café et le thé, car je n'aime pas le goût (après) de l'eau où je vis. Mais c'est absolument sans danger de boire. Et cela est vrai partout aux États-Unis.

MISE À JOUR

Vous avez peut-être entendu parler du scandale à Flint, dans le Michigan, où l’approvisionnement en eau a été prélevé sur un fleuve très pollué. L'interaction des produits chimiques (acidité) de cette eau avec l'ancien système de plomberie en plomb a entraîné une contamination grave et rendu beaucoup de personnes malades.

Apparemment, toute l'eau du robinet n'est pas potable ...

— Floris
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J'ajouterais que l'eau de puits peut varier énormément, même sur de très courtes distances. Mon eau est extrêmement lourde en fer (elle laisse donc des taches, même filtrée et traitée) et contient une bactérie qui la rend dangereuse si elle n'est pas bouillie au préalable. Cependant, j'ai des voisins à 100 pieds qui n'ont aucun problème avec leur eau.

— James Sneeringer

@ JamesSneeringer wow, ça craint. Un de mes copains qui vit dans une ferme laitière tire toute son eau d'une source souterraine cristalline au goût de… l'eau.

— easymoden00b

Wow, je trouve ce pourcentage surprenant. J'ai vécu aux États-Unis toute ma vie et je ne suis pas sûr d'avoir déjà bu de l'eau de puits. J'ai beaucoup entendu parler de son utilisation il y a une ou deux générations, mais j'entends très rarement savoir qu'elle est encore utilisée aujourd'hui. Je ne m'attendrais certainement pas à ce que quelqu'un en visite aux États-Unis se heurte à ce problème près d'une grande ville.

— Reirab

Vraiment? J'ai vécu à plusieurs endroits dans le nord-est et beaucoup de mes voisins qui vivaient en dehors de la ville ont de l'eau de puits. Quand le courant est coupé, ils arrivent au bureau avec de grandes cruches à eau. :-)

— RoboKaren

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@reirab Alors que ce pourcentage diminue depuis quelque temps déjà, en 2005, environ 14% de la population américaine (environ 42 millions) utilisait de l'eau auto-fournie, principalement des puits et des citernes.

— Choster

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Aux États-Unis, l’ eau de protection de l’eau potable aux États-Unis est soumise à une norme juridiquement contraignante en vertu de la Safe Drinking Water Act . Les normes minimales sont énumérées ici si vous êtes intéressé.

Si l'eau en dévie, les autorités locales de l'eau potable sont tenues de les rendre publiques.

Par exemple, récemment, près de chez moi, une très petite quantité d'E. Coli a été détectée dans l'eau et une ordonnance d'ébullition de l'eau a été émise. La norme est la suivante: "Pas plus de 5,0% des échantillons de coliformes positifs par mois". Cela a été annoncé dans les journaux, à la télévision et à la radio. Il était évident que l'eau qui sortait du robinet n'était pas à la hauteur. Le Massachusetts est tenu de respecter exactement cette même norme et vous pouvez vous attendre à ce que, en cas de problème, vous le sachiez rapidement.

— Brad
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L'eau du robinet à Boston et dans certaines communautés environnantes provient du MWRA et ces derniers doivent publier des rapports sur la qualité. Le MWRA est généralement très performant. Par exemple, voir le rapport suivant: Résultats des tests mensuels de la qualité de l’eau (Massachusetts Water Resources Authority) .

Si je me souviens bien, le MWRA est passé du chlore à l’ozone (oxygène) pour traiter l’eau quelques années plus tôt, avec une amélioration notable du goût et, en général, moins de produits chimiques que vous ne voudriez peut-être pas contenir dans votre eau.

Je pense que Cambridge pourrait avoir son propre système d'eau. D'autres villes et parties de l'État ont également leurs propres systèmes.

— Marc Stober
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Et plus on s'éloigne de Boston et d'autres villes, plus il est probable qu'il n'y ait pas d'alimentation en eau municipale et que des puits privés soient utilisés.

— Stephen Ostermiller

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Comme d'autres l'ont dit, l'eau du robinet des municipalités des États-Unis est régulièrement testée et est "sûre", à l'exception peut-être de quelques très petites villes, ou d'une ville plus grande ici et là qui connaît parfois des difficultés temporaires.

Sachez qu'il existe de nombreux puits privés et similaires, en particulier dans les zones rurales, et que, contrairement aux fournitures municipales, ils ne sont pas soumis à des tests et à une certification réguliers.

Et vous pouvez trouver l’eau dans une partie du pays ou dans une autre tout simplement pas bon goût pour vous. Parfois, c'est simplement parce que vous êtes habitué à un goût différent, et parfois à cause de la présence de substances dans l'eau qui, tout en étant parfaitement "sûres", confèrent un goût / une odeur. Vous êtes plus susceptible de rencontrer cela dans les petites villes.

— Dan
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L'eau du robinet aux États-Unis est généralement sans danger, mais si vous restez plus longtemps (plusieurs années), l'intoxication par le plomb peut devenir un problème.

Bien que Flint soit surtout connu, il n’est que la partie émergée d’un iceberg: Aux États-Unis, les concentrations sanguines élevées sont largement répandues car il existe encore de nombreux dépôts de plomb: anciennes usines, peinture au plomb dans de vieilles maisons et contamination de l’eau par des tuyaux de plomb .

À titre de comparaison: le niveau élevé mentionné de CDC pour le plomb dans le sang chez les enfants est de 5 µg / cl, tandis que la valeur recommandée par l'OMS pour le plomb dans le sang est de 1 µg / cl.

Il serait donc judicieux de tester le niveau d'eau du robinet pour détecter la présence de métaux lourds, surtout si vous vivez près des grandes mers ou dans le nord-est.

— Thorsten S.
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