La commodité dépend de vos propres préférences. Certaines personnes trouvent que manger à l'extérieur est plus pratique que cuisiner à la maison, tandis que d'autres le trouvent plus compliqué. Certaines personnes pensent que le vélo n'est pas pratique, tandis que d'autres ne peuvent pas rester assis dans la circulation. C'est vraiment une de ces mêmes choses. S'il y avait une réponse universelle, l'une des options n'existerait pas sur le marché. Heureusement pour nous, il y a suffisamment de gens qui ont toutes sortes de préférences différentes, donc le marché du matériel photo nous couvre tous. Il vous suffit de savoir où vous vous situez.
J'utilise uniquement des objectifs à focale fixe et je ne trouve pas cela gênant. Je sais généralement quel objectif je veux pour une situation donnée, puis je m'en tiens à cela pendant un certain temps, en planifiant dans ma tête quand j'échangerai.
Ayant fait les échanges d'objectifs assez souvent, je peux le faire en quelques secondes et je ne crains pas de laisser tomber mes objectifs ou de les salir. Avec mon premier reflex numérique, la poussière du capteur était un problème, mais depuis lors, le dépoussiérage intégré s'est tellement amélioré que ce n'est plus un problème.
Il est indéniable que c'est la minorité et que la majorité des photographes utilisent aujourd'hui des zooms, mais je ne pense pas qu'il faut nécessairement que vous devriez. Vous devez faire ce que vous aimez et ce qui vous semble le mieux.
Il existe de nombreux avantages dans les lentilles principales. La petite taille pour une excellente optique les rend plus pratiques à bien des égards. Je porte chaque jour trois ou quatre objectifs différents dans un très petit sac à dos d'appareil photo, et je ne pense pas à deux fois au poids. (En fait, tous mes objectifs à usage régulier mesurent ensemble la moitié du poids d'un zoom 24-70 mm f / 2,8.) Et comme vous mentionnez l'importance de la faible luminosité, les objectifs à focale fixe sont souvent un arrêt ou deux plus rapides.
Pour certaines de vos préoccupations spécifiques:
- Comme indiqué, la poussière n'est pas un gros problème dans la plupart des cas.
- En fait , j'utilise mon objectif principal 40 mm à 80%, bien que j'appuie ce que Matt Grum suggère à propos de "30% chacun pour un ensemble de trois objectifs" comme situation courante.
- Vous avez raison, le recadrage extrême ne remplace pas les focales plus élevées, mais a) vous pouvez utiliser des images primaires avec des focales plus élevées et b) ne négligez pas la qualité d'image que vous pouvez obtenir de cette façon. Jetez un oeil à la récolte de papillons de mon examen du Panasonic Leica DG Summilux 25mm / F1.4 ASPH . Je vais recadrer cet objectif et cet appareil photo contre un point et prendre un zoom tous les jours.
Et, il y a aussi d'autres avantages dans les nombres premiers. Jetez un œil à la question connexe Un téléobjectif fixe ou zoom serait-il préférable pour l'apprentissage? , et à l'article de Mike Johnston The Case Against Zooms lié à ma réponse là-bas.