La plupart des photographies que j'ai prises récemment l'ont été pour mes articles de blog Cooking.Stackexchange . J'ai rencontré des problèmes lors du choix d'une surface pour mettre la nourriture. Peut-être que quelqu'un peut suggérer une meilleure idée?
C'est ce que j'ai utilisé jusqu'à présent.
- Verre dépoli sur le dessous. Voici de quoi est faite ma table à manger. Je ne suis pas trop doué pour l'éclairage et le verre est pratiquement ingérable pour moi. Bien que j'aie eu quelques bonnes photos fortuites avec de grands reflets, la plupart du temps les résultats sont mauvais. A l'air étrangement vert sous certains angles.
- un store déroulé, jaune pâle. Chose solide, mais si elle se ride une fois, il est difficile de la redresser. Si des aliments liquides ou en poudre sont renversés dessus, il est difficile à impossible de nettoyer pendant le tournage. Beaucoup trop étroit pour de nombreuses compositions.
- Tissu en coton blanc cassé uni pas cher. Rides beaucoup, ne peuvent pas être nettoyées. Couleur pas trop grande, un peu "sale".
- Plaque MDF laminée avec mélamine blanche. C'est ce que j'utilise actuellement. Ne peut pas être plié / roulé pour le stockage. La mélamine blanche reflète les couleurs de son environnement - elle ne crée aucun reflet visible sur l'image, mais lors du réglage de la balance des blancs, je peux soit rendre la mélamine blanc / gris (je n'ai pas l'équipement pour un éclairage uniforme) et donner la nourriture une légère décoloration, ou conservez la couleur des aliments et ayez une dominante de couleur en arrière-plan. La surface blanche est également un peu trop, même à mon goût - on dirait que j'essaye d'obtenir un effet "sans fond" et échoue. Ceci est un exemple de ce à quoi mes photos ressemblent avec.
- un napperon coloré. Cela n'a pas les problèmes de la plaque de mélamine, mais quand je tire sous un angle inhabituel (et je le fais beaucoup pour les gros plans), le motif géométrique du tissage montre que l'angle était bizarre. Il est également sujet au moirage lors du redimensionnement. La couleur vive se reflète dans des assiettes en porcelaine blanche brillante. Et le tapis est bien trop petit. Un exemple, complet avec mauvais angle:
Un tapis de pâte à rouler en silicone noir. Le lavage laisse des formes de gouttelettes sur la surface mate et il est difficile de les polir loin du silicone. La poussière y est bien trop visible. De plus, il semble que j'essaie d'obtenir un arrière-plan "noir parfait" et que j'échoue. Il est également trop petit. Et de nombreux aliments n'ont pas l'air bien sur un fond noir.
Disposer les aliments sur une planche à découper en bois. Il semble naturel pour la nourriture, mais le motif est assez fort pour être distrayant (j'ai fini par le couvrir avec une serviette). De plus, lorsque toute la planche est dans l'image, je dois aligner parfaitement l'appareil photo, sinon les côtés de la planche ne sont pas parallèles aux côtés de la photo, et l'utilisation de l'outil de transformation n'aide que dans une certaine mesure. Cette photo a été faite avec la planche à découper sur la table en verre, vous pouvez voir la géométrie étrange et la couleur verdâtre du verre.
Pouvez-vous recommander une surface qui ne présente pas ces inconvénients? Il devrait être facile à ranger (je ne peux pas me permettre de garder une configuration entièrement construite tout le temps), raisonnablement bon marché et bien paraître. J'ai besoin qu'elle soit grande (ma plaque de mélamine mesure environ 100x80 cm et j'ai atteint ses limites lorsque je tire sous des angles peu profonds). Pas de couleurs fortes, et cela ne devrait pas refléter beaucoup. Je préférerais un motif irrégulier subtil, pas une couleur uniforme. Une légère couleur neutre serait bonne - crème pâle ou jaune est OK, mais je considère un gris neutre clair afin que je puisse mesurer la balance des blancs (quand je photographie avec de la lumière naturelle, c'est trop de travail pour faire une image grise chaque moment où un nuage se déplace devant le soleil). Et je dois pouvoir le nettoyer facilement des aliments renversés lors d'un tournage.
Je suppose que la surface parfaite n'existe pas, mais si vous pouvez trouver des idées qui correspondent à la plupart de ces critères, je serais très heureux.
Modifier Le critère "facile à nettoyer" n'est pas négociable. Je veux placer une baie juteuse directement sur la surface ou une pile de biscuits. Lorsque je les déplace, je veux pouvoir essuyer la tache de jus résultante resp. tache de graisse sans trop d'effort. Cela fait du papier et du tissu un mauvais choix pour une surface "principale". (Je suis conscient que je peux temporairement utiliser des serviettes sous des assiettes, mais je suis plus préoccupé par une surface "générique" en ce moment). De plus, je suis pressé par l'espace, donc je cherche quelque chose qui aura l'air assez bien dans la plupart des situations, par opposition à une sélection de surfaces qui ont fière allure dans un éventail restreint de situations.