La raison "pour", en général, est fondée sur une préoccupation largement liée à l'ère de la dépression selon laquelle vous pourriez ne pas avoir suffisamment de nutrition / calories à l'avenir. Littéralement, vous devez en manger ou vous pourriez mourir de faim. C'était une préoccupation dans les années 30, et les gens soulevés à l'époque prenaient souvent cela à cœur et le gardaient dans les années 50 et 60 lorsqu'ils avaient des enfants.
Cela dit, il y a un problème supplémentaire qui mérite d'être abordé. Les enfants préfèrent souvent ne pas dîner, car:
- Ils veulent jouer
- Ils veulent prendre un dessert
- Ils ne veulent pas essayer de nouvelles choses
Toutes ces choses sont importantes et doivent être traitées comme des questions distinctes (sur lesquelles nous avons de nombreuses questions). "Vous devez terminer votre repas en entier" n'est probablement pas la bonne réponse; voir les autres réponses pour des liens vers des études couvrant spécifiquement pourquoi pas.
Nous avons deux enfants bien construits (ni gras ni minces, et en hauteur dans le 80-90e centile pour leur âge). La plupart du temps, nous ne nous inquiétons pas de la quantité qu'ils mangent, sauf s'il y a un dessert; dans ce cas, nous appliquons des minimums, mais des minimums assez bas - selon le principe (que nous leur disons) que s'ils n'ont pas faim du tout, ils ne devraient pas non plus avoir le dessert.
Ce n'est pas optimal, mais nous ne voulons pas qu'ils sautent tous les aliments nutritifs. Cela ne doit presque jamais être fait, cependant, parce que nous a) leur donnons de la nourriture qui a bon goût et b) avons travaillé pour leur apprendre pourquoi ils mangent le dîner. Nous exigeons également qu'ils soient à table pendant toute la durée du repas, quelle que soit la quantité qu'ils mangent, ce qui peut parfois être difficile, mais cela nous convient.