Est-ce que le froid aide à perdre du poids?


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Une fois sur Doctor Oz, j'ai entendu dire que boire de l'eau froide pouvait aider à brûler des calories de manière plutôt passive, car le corps devait travailler pour le réchauffer. Ce concept fonctionnerait-il pratiquement en général? Pourrais-je simplement baisser un peu le thermostat et cela m'aider à perdre du poids?


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Cela appartient presque à Skeptics.SE! Mais honnêtement, je suis tout à fait sûr que vous ne pourrez pas boire assez d'eau pour réduire votre dépense en calories ...
Ivo Flipse

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Je crois que 1 calorie (pas Kilo!) Est la quantité d’énergie nécessaire pour réchauffer 1g d’eau, un degré Celsius. Donc, je suppose que l’énergie nécessaire pour réchauffer un litre d’eau dans votre estomac de 0 à 37 degrés est de 37 kcal?
svrist

Le fait que le froid ne vous fasse pas perdre du poids indique que quelque chose ne va pas avec la théorie populaire selon laquelle le gain de poids correspond à de simples calories en moins de calories brûlées ...
J. Win.

Réponses:


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@svrist a raison dans son commentaire. Cependant, en nutrition, 1 kcal = 1 Cal. Donc, si vous buviez 1 gallon d'eau glacée, vous brûleriez environ 140 calories. En plus d'être extrêmement difficile, cela n'est pas assez important pour faire une grande différence. Mais si vous restez hydraté au gymnase, vous pourriez aussi bien le faire avec de l’eau glacée pour extraire quelques calories supplémentaires. Toutefois, si vous cherchez à perdre du poids, n’oubliez pas que votre corps retiendra une grande partie de cet excès d’eau, ce qui vous fera prendre du poids (bien qu’un poids santé). En ce qui concerne l’abaissement du thermostat, vous pourriez économiser sur votre chauffage, mais vous seriez chanceux de voir la moindre différence sans activer le sur-variateur CA (tout simplement, non).


la rétention d'eau se produit lorsque vous ne buvez pas assez d'eau, pas quand vous en buvez trop
Sebas

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Honnêtement, il est presque impossible que cela soit vrai. Straight Dope.com a répondu à cette question (bien qu'ils y aient essayé d'utiliser de la bière ...):

Il faut 36 000 calories pour chauffer un litre d’eau de 0 à 37 degrés Celsius. Cependant, les calories que nous utilisons dans l’énergie des aliments sont en kilocalories , ce qui ne représente que 36 kcal.

En supposant que vous ne buvez probablement que 2 litres, c'est 70 kcal que vous venez de brûler!

Cependant, cela boit presque de l’eau glacée, ce qui est très désagréable. Et comme l'eau circule dans votre corps, la perte de chaleur se propage par la bouche, l'œsophage et l'estomac. Cela pourrait ne pas réduire suffisamment la température locale pour que votre corps le réchauffe activement et pourrait éventuellement s'échauffer à la suite de vos activités régulières afin d'éviter tout gain net.

Un effet secondaire plus positif serait que boire beaucoup d'eau remplit votre estomac et pourrait réduire votre besoin de manger, ce qui fera probablement plus pour votre alimentation que le réchauffement corporel.

Plus d'informations peuvent être trouvées sur howstuffworks.com et MetaFilter.com


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Hmm, je n'avais jamais entendu parler de boissons froides. Je sais que les boissons chaudes comme le thé chaud facilitent la digestion. Le thé est une boisson très populaire en Asie. Regardez les Japonais qui ont le plus de centenaires et l’Asie, un taux d’obésité de 0-5% (étude de 2008).

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