Je ne pense pas que la question puisse être résolue à moins que nous ayons une définition du type de calcul dont nous parlons.
L'universalité d'un modèle de machine par rapport à une classe de calcul signifie que tout calcul de cette classe peut être calculé par une machine. À moins que vous ne définissiez la classe des "calculs analogiques arbitraires", nous ne pouvons pas répondre à ce qui leur est universel.
Maintenant, les fonctions que vous avez énumérées ne vous donneront que des polynômes et leur quotient qui est une assez petite classe de fonctions réelles, vous ne pouvez même pas calculer des fonctions simples comme , ⌊ x ⌋ , √2X⌊ x ⌋ , ... en les utilisant.X--√
Si votre question est de savoir s'il existe des systèmes physiques qui, à partir d'un état initial, atteindront un autre état dans un certain temps et si cela est toujours calculable, la réponse dépend du type de physique dont nous parlons et de ce que cela signifie de mettre en place. une configuration initiale et l'observation du résultat, etc.
Si nous ne parlons que mathématiquement de la physique classique (nous pouvons définir n'importe quelle configuration initiale avec une précision infinie et sans aucune considération sur des choses comme l'énergie nécessaire pour configurer la configuration et observer le résultat est également du point de vue mathématique), alors il a été connu depuis longtemps qu'il existe des équations différentielles sur les fonctions calculables et leur solution n'est pas calculable, voir Marian B. Pour-El et J. Ian Richards, " Computability in Analysis and Physics ", 1989.
Un cas intéressant est si le problème à n corps est calculable (et si je me souviens bien, la réponse est non, au moins pour ).n > 4
En règle générale, si nous pouvons simplement vérifier l'égalité de deux nombres réels qui donne une fonction qui n'est pas continue par rapport aux typologies typiques d'informations sur les nombres réels et ne peut donc pas être calculée par une machine de Turing car toute fonction (y compris les fonctions de type supérieur) qu'une machine de Turing peut calculer est continue (par rapport à la topologie des informations).