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Pourquoi les panais sont-ils vendus pré-coupés?
En suédois et, je suis porté à le croire, dans les supermarchés britanniques, les panais sont souvent vendus pré-coupés. Haut et à queue. Si j'ai le choix, je préfère acheter mon légume avec quelques feuilles pour pouvoir voir à quel point il est frais. J'ai donc supposé plutôt cyniquement que …
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parsnip