viande et porc congelés conservés au congélateur pendant 4 ans jamais ouverts [duplicate]


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J'ai reçu un congélateur rempli de viande congelée contenant du bœuf ou du porc quand même congelé pendant 4 ans. jamais dégelé encore dans l'emballage du magasin


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Bonjour et bienvenue sur Stack Exchange. Je crois comprendre que les aliments congelés peuvent devenir peu appétissants, mais comme les microbes ne peuvent pas se multiplier dans les aliments surgelés, ils ne deviennent pas dangereux. (4 ans, c'est assez long, êtes-vous sûr qu'ils n'ont jamais fondu?)
Daniel Griscom

Réponses:


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C'est bon à manger, mais le plus probable est que tout sera brûlé par le froid du congélateur. La période de congélation du bœuf et du porc est d'environ 4 à 5 mois, la viande hachée de 2 à 3 mois et la volaille de 6 à 8 mois.

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