Réponses:
Depuis la page de manuel ps :
Les processus marqués
<defunct>
sont des processus morts (appelés "zombies") qui restent parce que leur parent ne les a pas détruits correctement. Ces processus seront détruits par init (8) si le processus parent se termine.
_exit
ou mourir d'un signal. Lorsque le noyau détruit un processus, il ne reste qu'une entrée dans la table des processus, qui disparaît lorsque le parent (ou le processus 1, pour les orphelins) appelle wait
.