J'ai recherché le fond de cette question et trouvé deux pages sur le problème mais sans le clarifier.
Dans l'installateur Debian pendant la phase de sélection de logiciel optionnelle, vous avez les options suivantes:
Debian desktop environment (already ticked by default)
... GNOME (not ticked)
... xfce (not ticked)
... KDE (not ticked)
... Cinnamon (not ticked)
... MATE (not ticked)
... LXDE (not ticked)
Qu'est-ce que l'installateur de bureau Debian installe réellement? Installe-t-il une interface graphique (Gnome, d'après ce que je comprends, est la valeur par défaut) ou installe-t-il simplement une poignée de programmes utiles pour les utilisateurs de bureau mais qui n'incluent pas d'interface graphique? Devez-vous cocher Gnome pour obtenir l'interface graphique ou non? Et sinon, quel est le but de l'option de cocher Gnome en plus de l'environnement de bureau Debian?
La page concernant les environnements de bureau dans le wiki Debian ne clarifie pas le problème.
Ce fil sur les forums des utilisateurs Debian concerne ce problème même mais contient une multitude de réponses contradictoires.