Réponses:
Je ne suis pas daltonien, donc je ne sais pas vraiment ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. J'utilise le jeu de couleurs du désert qui me convient parfaitement, mais votre meilleure supposition serait d'aller sur http://code.google.com/p/vimcolorschemetest/ et de tout simplement les vérifier.
https://github.com/romainl/vim-dichromatic
"Un schéma de couleurs sombres pour les amateurs de daltonisme"