Réponses:
L'assistant est fourni par la fonction zsh-newuser-install
.
Pour l'exécuter à nouveau, faites une sauvegarde de votre .zshrc
(car il y a un petit risque qui zsh-newuser-install
gâchera votre configuration manuelle), puis exécutez
autoload -U zsh-newuser-install
zsh-newuser-install -f