Est-il facile de trouver du lait au Laos?

9

J'ai lu qu'en Thaïlande, il y a beaucoup de magasins 7/11 où vous pouvez acheter toutes sortes de lait. Mais que se passe-t-il au Laos? Est-il facile de trouver du lait au Laos? (plus concret: lait UHT).

food-and-drink shopping laos

— Ivan
source

1

Où exactement au Laos?

— Ankur Banerjee

7

Le lait est disponible dans les deux seuls supermarchés que j'ai pu trouver à Vientiane et de la chaîne de dépanneurs locale, M-Point Mart .

Il y avait des bouteilles en plastique de un et deux litres de lait ordinaire et écrémé et des cartons d'un litre de lait UHT.

Tout le lait semblait avoir des étiquettes thaïlandaises, pas le laotien (bien que l'une des entreprises soit une entreprise japonaise). Cela signifie que tout est importé de Thaïlande. Vientiane est à seulement 20 km de la frontière, donc je ne sais pas si les autres coins du pays peuvent obtenir le lait frais ou seulement l'UHT.

Section lait du dépanneur de Vientiane
^{Section de lait d'un Vientiane M-Point Mart. Le lait de soja est dans une section séparée à gauche, pas sur cette photo.}

Je ne sais pas si le lait est disponible dans les minimarts génériques / indépendants qui sont beaucoup plus courants que les supermarchés ou les dépanneurs ici.

Je ne sais pas s'il existe des supermarchés ou des dépanneurs en dehors de la capitale ou des autres grandes villes. Je suppose que les petits minimarts auront en stock les mêmes produits dans toutes les villes et villages.

Maintenant, j'ai remarqué que le lait de soja est très courant ici. Le lait de soja est également produit de l'autre côté de la frontière en Thaïlande et est disponible dans tous les types d'endroits précédents, plus même les étals et les stands sur les côtés des routes. Peut-être qu'il est populaire car il peut profiter d'une durée de vie plus longue et être plus adapté au transport à travers le pays dans des conditions chaudes et humides avec de mauvaises routes dans des camions vieillissants. Mais bien sûr, j'ai ignoré le fait que l'intolérance au lactose est beaucoup plus élevée dans la plupart des pays asiatiques qu'en occident et que le lait de soja ne contient pas de lactose. Comparé à certains laits de soja, il a un goût très agréable, se décline en au moins trois variétés, dont le chocolat et une version "énergétique":

Lait de soja lao
^{Une bouteille de Thai ไว ตา มิ้ ล ค์ (Vitamilk) que j'ai bu à Vientiane.}

— hippietrail
source

4

Le lait "japonais" que vous voyez provient de Thai Meiji, la filiale thaïlandaise du géant laitier japonais Meiji. Le lait de soja est populaire dans toute l'Asie du Sud-Est car il n'y a pas de tradition de consommation de lait par les adultes et parce que de nombreux habitants sont intolérants au lactose. Le lait de soja en effet très crémeux et savoureux que vous avez pris en photo est la marque Vitasoy, disponible dans toutes les épiceries asiatiques bien approvisionnées du monde entier.

— lambshaanxy

Drôle, je vais souvent dans les supermarchés asiatiques en Australie et j'ai fait de longs voyages au Japon et en Corée plusieurs fois et je viens de voyager au Laos par voie terrestre depuis Singapour et c'est seulement ici que j'ai remarqué Vitasoy / Vitamilk. Je pense que c'est beaucoup plus important ici qu'ailleurs en Asie. (Je ne voulais pas non plus laisser entendre que le lait Meiji a été importé du Japon - il semble qu'il ait été importé de Thaïlande.)

— hippietrail

6

À en juger par les graphiques du coût de la vie au Laos , le lait n'est pas particulièrement cher, ce qui indique qu'il n'est probablement pas difficile à trouver et pas rare, même si de nombreux habitants sont intolérants au lactose, il est facilement disponible dans les supermarchés.

La preuve en est trouvée dans un blog sur ce sujet même où ils indiquent que, certainement à Vientiane, le lait est disponible dans les supermarchés, et il n'y a aucune raison d'indiquer qu'il devrait y avoir un problème ailleurs.

Quant au lait UHT, il est certainement disponible à Vang Vieng, comme en témoigne ce blog & photo , donc encore une fois, devrait être disponible ailleurs.

— Mark Mayo
source

Et bien même ici à Vientiane, la capitale, il n'y a pas vraiment de supermarchés. J'ai trouvé jusqu'à présent deux supermarchés un peu, mais ils ne sont certainement pas omniprésents, même par rapport aux autres pays en développement où je suis allé.

— hippietrail