Différence entre «comme vous le souhaitez» et «deuxième place»


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J'étais en train de chercher à réserver une croisière et on m'a demandé de choisir entre vous voulez dîner et une deuxième place.
Comme vous le souhaitez, manger donne l'impression que vous pouvez manger quand vous le souhaitez, tandis que la deuxième place donne l'impression que vous devez être assis à une heure précise.

Alors, pourquoi voudriez-vous jamais choisir une option qui vous donne moins de flexibilité alors qu'elles sont toutes les deux à peu près gratuites?

La ligne de croisière est Holland America.

Réponses:


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Il s'agit d'un sujet très controversé sur certains autres conseils. Cependant, compte tenu de la façon dont vous posez la question, vous devriez probablement choisir comme vous le souhaitez.

Jusqu'à il y a quelques années, pratiquement tout le service de la salle à manger principale était basé sur la première et la deuxième place. Vous vous asseyiez à la même table, aux mêmes compagnons de table, au même personnel d'attente et à la même heure chaque soir. Certaines personnes ont adoré cela, d'autres comme moi, l'ont considéré comme rigide, inflexible, restrictif et idiot.

Avec l'ajout de plusieurs lieux de restauration et de lieux de supplément, où vous payez un supplément au-delà du tarif de croisière, les compagnies ont réalisé qu'elles devaient faire des options flexibles dans chaque lieu, y compris les salles à manger principales. Royal Caribbean l'appelle My Time Dining tandis que Norwegian a complètement abandonné Seatings.

Croisière sur le norvégien et le royal, je n'ai jamais eu de problème pour obtenir une table dans une salle à manger. Vous pouvez faire des réservations, mais ce n'est pas vraiment nécessaire.


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L'avantage dépend vraiment de vos désirs. Un deuxième siège (ou tout autre siège fixe) vous donne un temps fixe pour manger, un endroit garanti pour vous asseoir à ce moment-là et généralement le même serveur tout au long de la navigation qui apprend vos préférences culinaires.

Le As You Wish vous permet de choisir votre heure de dîner chaque jour, mais comme tout autre restaurant, il n'y a aucune garantie qu'ils peuvent vous accueillir au moment que vous choisissez.

Beaucoup de voyageurs choisissent les croisières car ils peuvent déballer une fois et ils traitent avec les mêmes personnes pour tout le voyage (stewards, serveurs, gens de l'activité). Et des choses sont prévues pour eux. C'est un facteur de confort pour beaucoup.

D'autres voyageurs aiment plus d'indépendance dans leurs choix, d'où la raison pour laquelle certaines compagnies de croisières ajoutent les options de type As You Like.


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Comme vous le souhaitez, le dîner offre plus de flexibilité lorsque vous voulez manger. La principale différence est de savoir qui vous sert.

Une salle à manger flexible (comme vous le souhaitez) vous permet de manger dès l'ouverture de la salle à manger, plus tard dans la soirée.

Selon différents facteurs, vous pouvez préférer l'un à l'autre. Voici quelques avantages / inconvénients.

Flexible / comme vous le souhaitez

  • Particulièrement utile si vous souhaitez profiter des nombreux spectacles, etc. de la croisière. Vous voudrez probablement manger plus tôt pour vous assurer de vous rendre à cette projection de 7h30, puis à un autre événement à 9 heures.

  • Si vous avez des enfants (comme moi), vous constaterez que l'heure définie ne fonctionne tout simplement pas toujours, il est donc agréable d'avoir cette flexibilité pour manger plus tôt ou plus tard. Nous avons eu une fois une excursion où le déjeuner était servi à 15h, donc nous n'avons pas fini de dîner avant assez tard. Les repas flexibles étaient alors utiles!

  • Êtes-vous un introverti? Ne faites pas bien de rencontrer de nouvelles personnes. Si vous êtes un petit groupe (2 personnes), vous pouvez vous asseoir avec d'autres. J'ai été assis avec des gens qui ne parlaient pas anglais et c'était un repas assez gênant.

Attribué (1er / 2e sièges)

  • Vous obtenez le même serveur tous les soirs. Cela signifie que lorsque vous vous asseyez, ils vous apportent déjà le coke de régime que vous souhaitez toujours, et votre femme obtient les deux verres d'eau qu'elle finit par demander (avec des citrons en tranches bien sûr). Ce que je veux dire par là - ils anticipent ce que vous voulez et rendent vraiment l'expérience culinaire assez incroyable. c'est comme si vous étiez un client régulier. Avoir des enfants? Ils apporteraient un PB & J alors que nous nous asseyions pour mon plus jeune et que c'était un vrai plaisir.

  • Vous pouvez planifier autour du dîner ... cela peut être un plus ou un moins, mais vous savez toujours quand le dîner est, et il est donc pratique de toujours savoir que vous pouvez rencontrer votre fête à l'heure du dîner. Il est très difficile de rester en contact sur un navire (les téléphones portables sont encombrants sur le bateau et vous devez utiliser le wifi et les applications pour communiquer).

  • Vous rencontrez de nouvelles personnes. Nous avons fait notre lune de miel une fois, et nous étions à une table avec 3 autres couples qui étaient tous à moins de 3 ans de nous et pour leur lune de miel. Inutile de dire que c'était amusant et nous avons pu avoir de bonnes conversations avec les gens. Cela peut certainement être négatif si vous n'êtes pas dans le tout en parlant à des étrangers.

Pour résumer - nous choisissons uniquement le restaurant à votre guise, mais nous demandons le même serveur une fois que nous en sommes satisfaits (généralement la première fois - ils sont tous vraiment bons). Nous en sommes vraiment satisfaits et c'est agréable d'avoir la flexibilité du timing.


Ce qui est bizarre, c'est que "First Dining" n'a pas été présenté comme une option pour moi. Peut-être qu'il a été vendu? Et même s'il était disponible ... à quelle heure serait le premier et le deuxième repas? Expedia ne m'a présenté aucune de ces informations.
neubert

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Les première et deuxième heures de repas varieraient certainement entre les lignes de croisière et dépendent probablement de la destination également. Je me souviens vaguement qu'ils étaient à 2h30 d'intervalle; peut-être 5h30 et 8h00 par exemple (donc, se présenter à 7h00 avec le plan "comme vous le souhaitez" signifiait généralement que vous aviez beaucoup de tables ouvertes, mais aussi le bruit supplémentaire du personnel nettoyant après le premier siège )
Kent

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Avantage supplémentaire des sièges attribués: vous êtes (très probablement) assis avec des personnes du même pays, donc il n'y a pas de gêne en raison de ne pas pouvoir communiquer dans la même langue (ce qui n'exclut bien sûr pas une gêne potentielle en raison du fait que vous n'ont aucun lien avec eux et n'ont rien à dire après la deuxième nuit).
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