Je pense que cela dépend de ce que vous entendez par "imprévu".
De nos jours, les compagnies aériennes ont généralement une très bonne idée de la quantité de carburant nécessaire pour un vol donné, en fonction de la charge de l'aéronef, des conditions météorologiques, des vents dominants, des retards prévus, etc. Cependant, comme ces facteurs varient d’un jour à l’autre, il peut arriver que la quantité de carburant requise dépasse la capacité de l’avion. La limite n'est généralement pas la capacité du réservoir de carburant, mais plutôt le poids de l'avion entièrement chargé et rempli de carburant.
Si cela se produit, un arrêt supplémentaire sera prévu. Normalement, cela serait connu bien avant le décollage et inclus dans le plan de vol et annoncé aux passagers à l'avance. (La première fois que cela m'est arrivé, il y a environ un an, ils l'ont annoncé à la porte et estimé combien cela retarderait notre arrivée.) Le terme habituel pour désigner cela est un "arrêt technique".
Bien sûr, si cela se produit souvent sur une route donnée, la compagnie aérienne voudra probablement changer de route pour un type d'avion différent, avec une distance de vol plus longue, si possible. Mais il se peut que la compagnie aérienne ne dispose pas d'un tel avion, ou qu'il soit nécessaire pour d'autres liaisons, ou pour une autre raison, cela ne serait pas rentable. Mais l’arrêt technique occasionnel serait probablement pris au pas.
L'autre possibilité est que le vol décolle en espérant pouvoir atteindre sa destination sans escale, mais en chemin, les pilotes découvrent qu'ils devront atterrir ailleurs parce qu'ils ont utilisé plus de carburant que prévu. Un tel atterrissage imprévu est appelé une "dérivation". Cela devrait être beaucoup plus rare, car la planification du carburant est généralement assez précise et comprend un tampon suffisant pour prendre en compte les imprévus. Les détournements se produisent plus souvent lorsque les conditions météorologiques à l'aéroport de destination se dégradent au point où un atterrissage en toute sécurité est impossible.