Spécifique à Paris (et la nourriture végétarienne): Il existe de nombreux restaurants indiens à côté de la gare du Nord, rue du Faubourg Saint-Denis, qui a une présence tamoule importante. Passage Brady a aussi de nombreux restaurants indiens. La qualité peut varier, mais je recommande spécifiquement deux restaurants, Sangeetha et Saravana Bhavan , deux chaînes de restaurants végétariens du sud de l'Inde basées à Chennai. Pour le meilleur rapport qualité-prix, essayez le mini tiffin à Sangeetha - un masala dosa (plus petit que d'habitude), paresseusement, sambar, chutneys, pongal, rava kesari et filtrez le café à seulement 7 € (oui, c'est un bon prix! ). Il y a d'autres restaurants moins chers dans les environs, mais ils ne sont pas si bons.
(Mini tiffin (café non illustré))
Encore moins cher, il y a un endroit appelé Apna Punjab , qui sert de la nourriture végétarienne punjabi. Il est juste à côté du terminus nord du métro 7, assez loin du centre de Paris. La décoration et le mobilier sont basiques, et le restaurant a l'air d'être dans une petite ville du nord de l'Inde. Un repas complet composé de 3 rotis ou 2 nans, avec un sabji et un dal (et peut-être du riz? Je ne suis pas sûr), ne coûte que 5 €, tandis que la bhature de chhole est de 3,50 €. Si vous n'êtes à Paris que quelques jours, cela ne vaut probablement pas la peine de passer du temps ici.
Il y a plusieurs restaurants du nord de l'Inde à Paris, au Passage Brady et ailleurs, je n'ai pas grand-chose à dire à leur sujet.
Même si l'on ne veut pas beaucoup expérimenter avec la nourriture, cela vaut la peine d'essayer d'autres aliments qui sont très proches du goût indien. Par exemple, la cuisine libanaise peut être assez similaire à la cuisine indienne: essayez le falafel (une sorte de vada), chez Maoz Vegetarian (sandwich avec 5 boules de falafel et salade au buffet à 4,90 €), ou les petits pains ("manakiche ") chez Chez Le Libanais , notamment la" batata "(pomme de terre) qui pourrait passer pour indienne (4,20 €).
Ensuite, vous avez des burritos mexicains / tex-mex - un grand chapati, enroulé, et à l'intérieur du riz, du rajma, éventuellement de la viande (pas nécessairement), des légumes, de la salade, du fromage, de la crème et de la sauce (peut être épicé!). Généralement, cela est fait devant vous, et vous pouvez leur demander d'ajouter ou non des éléments spécifiques. Je recommanderais BocaMexa et Chido sur la rue Mouffetard (6,50 € - 7), ou Chipotle (mieux que les deux précédents, et à 9,30 €).
Vous pouvez également essayer Subway - un sandwich avec votre sous-ensemble de tomates, oignons, poivrons, olives, concombre, fromage, laitue, sauces, etc., et divers types de viande (30 cm végétarien est à 6 €).
Si je devais choisir un seul endroit, je choisirais Sangeetha.
Tous ces lieux sont ouverts tous les jours de la semaine, au déjeuner comme au dîner. Les prix sont en avril / mai 2015.
Évitez d'acheter des boissons ou des aliments emballés tels que des frites dans les restaurants, ils sont chers - achetez-les moins cher dans un supermarché à la place.
Bon voyage!