Qu'est-ce que l'alcool nord-coréen?

Un de mes amis a donc réussi à mettre la main sur cette bouteille:

entrez la description de l'image ici

C'est évidemment 40% et fabriqué en Corée du Nord. Je ne peux pas distinguer le script cursif ("..hung Sul"?), Mais il dit 인풍 술 (Inpungsul) en coréen, et Kanggye est un endroit dans le nord du pays. Qu'Est-ce que c'est?

identify-this alcohol north-korea

— lambshaanxy
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l'image semble être des raisins. Serait-ce du vin distillé, peut-être similaire au Marc de Bourgogne français?

— jwenting

Je me demande si c'est lié au voyage. poste amusant quand même :-)

— greg121

tradekorea.comprétend que c'est du whisky , mais d'après mon expérience, beaucoup de types d'alcool sont mal traduits en "whisky" ou "vodka" ou "vin" qui ne sont pas tout à fait ce que nous pensons que ces mots signifient habituellement: tradekorea.com/product/detail/P144122 /Ganggye-inpungsul.html

— hippietrail

@jwenting Marc (de Bourgogne ou d'ailleurs) n'est pas du vin distillé, il est fabriqué à partir de marc. Si vous avez besoin d'un terme générique pour le brandy (y compris le cognac et l'armagnac) en français, ce serait «eau de vie de vin».

— Détendu

Il y a toute une page Wikipedia sur les boissons alcoolisées coréennes et bien qu'elle ne semble couvrir aucun des termes que je peux repérer sur la bouteille sur cette photo, j'ai posé des questions à ce sujet dans la page de discussion de l'article.

— hippietrail

Réponses:

Inpung sul est du cognac. Il est fait de raisins. C'est écrit sur la bouteille. P 술 Inpungsul est 강계 포도 술 공장 qui est Kanggye Grape Liquor Factory.

— Dagwollf
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D'après l'apparence des choses et les commentaires postés sur la photo ci-dessous, c'est un whisky nord-coréen.

https://www.flickr.com/photos/jeremyfox/7070619751/

Cela est confirmé par un autre blogueur , qui est apparemment disponible dans une boutique de la DMZ.

Information additionnelle

J'ai trouvé un autre blog avec le voyage en DMZ avec une photo de l'alcool de Corée du Nord mais la bouteille de Brandy est différente de celle répertoriée dans l'original, mais le libellé sur l'étiquette est similaire.

— Karlson
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Comme dans le commentaire de hippietrail, je me demande s'il s'agit bien de "whisky" au sens habituel de l'orge maltée.

— Nate Eldredge du

@NateEldredge Pas sûr que Whisky = Scotch Whisky: en.wikipedia.org/wiki/Whisky

— Karlson

Dans certains pays ou cultures, tout alcool blanc / liqueur est appelé "whisky". Le whisky thaï et lao n'est pas ce à quoi vous pensez quand vous pensez au whisky par exemple. Le whisky japonais est ce à quoi vous pensez. En Corée du Sud, les liqueurs locales sont le soju , le cheongju et le makgeolli . Cheongju est généralement décrit comme "liqueur claire" ou "vin clair" et si la mémoire est bonne, c'est similaire au saké japonais. Cela pourrait être quelque chose comme ce truc nord-coréen. (Soju a un goût de vodka et de makgeolli, c'est comme une sorte de bière à base de riz.)

— hippietrail

J'ai modifié ce post pour supprimer la violation des droits d'auteur de la photo du blogueur et la remplacer par un lien vers la photo. Réinsérez si vous obtenez l'autorisation du blogueur.

— hippietrail

De plus, comme je ne trouve pas de politique SE officielle sur l'utilisation des images protégées par le droit d'auteur, j'ai posé une question à ce sujet sur meta.SE

— hippietrail

Je ne suis pas certain, mais cela ressemble à Paekrosul.

Selon la description sur les forums de Lonely Planet.

Paekrosul:

Une «liqueur bien connue», c'est une spécialité kanggye de la RPDC (alias Corée du Nord). Un emballage de mauvaise qualité, avec une bouteille pleine de défauts (au moins pas de trous au-delà du nécessaire) et un bouchon qui garantit qu'il fuira dans vos bagages, cache une liqueur vraiment impressionnante. Un arôme très attrayant, avec une saveur assortie et un très bel arrière-goût persistant. C'est incroyablement bon. En prime, si vous le buvez, vous vivez pendant cent ans (d'où le nom, qui signifie «alcool centenaire»). 40% d'alcool.

Lonely Planet Post

De plus, une recherche d'images Google pour Paekrosul renvoie de nombreuses bouteilles avec le même logo imprimé sur l'étiquette.

Paekrosul

— zeocrash
source

Intéressant! Le logo est en effet le même, jusqu'au hangul "Inpung" , et il est écrit "INPHUNG PAEKROSUL" en haut. Peut-être que la vôtre est une version plus agréable?

— lambshaanxy