Quelle est la règle concernant les pourboires en République tchèque?


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Est-il obligatoire de donner un pourboire en République tchèque? Je suis allé dans un restaurant et à la fin on m'a montré un billet avec la facture et un papier manuscrit avec 10% supplémentaires.

J'ai lu quelque part que les pourboires sont habituels mais le service était si mauvais que j'ai décidé de ne pas donner de pourboire.

Quelle est la pratique générale?


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Avec un peu de chance, les restaurants parisiens paient leurs services d'attente à un salaire décent ... : P
CGCampbell

On m'a toujours appris à bien donner un pourboire, donc mon pourboire normal a tendance à être de 20%, en baisse si le service est déplorable de façon inattendue. Je suppose que j'aimerais savoir si cela pourrait réellement poser problème, bien que je serais susceptible de le faire savoir sans réfléchir.
CGCampbell

Réponses:


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Vous venez de voir une raison pour éviter les restaurants de pièges à touristes dans le centre de Prague.

Aujourd'hui même, un article a été publié dans les journaux tchèques sur ces frais de service dans le centre de Prague. Ils écrivent que les inspecteurs anglophones ont obtenu ces frais supplémentaires de 5 à 15% dans de nombreux restaurants qu'ils ont vérifiés. Cela ne s'est jamais produit lorsqu'ils parlaient tchèque. Dans l'un des restaurants, le personnel n'a pas rendu assez de monnaie. Source (en tchèque): http://www.novinky.cz/ekonomika/343108-jsi-cizinec-mas-priplatek-uctuje-ho-vetsina-kontrolovanych-restauraci-v-praze.html

Ma propre expérience est quelque peu différente de celle de Jan, je dirais que pour un dîner ou une soirée à boire de la bière, nous inclinons généralement environ 10% et encore plus (mais aussi moins) si cela est pratique lors de l'arrondissement. Bien sûr, nous allons dans nos endroits préférés, donc le service est bon (ce ne serait pas un endroit préféré sinon :)). Lorsque la facture est élevée, le pourcentage a tendance à diminuer, même considérablement.

Pour un déjeuner dans un fast-food je ne pointe pas du tout, bien sûr.


Je ne sais pas ce que vous considérez comme le centre de Prague, mais je n'étais définitivement pas dans le district 1. J'étais en fait dans une rue près de Legerova et j'ai choisi le restaurant parce que la plupart des gens semblaient des gens du coin. J'ai également eu le même problème avec le «mauvais» changement.
nsn

Legerova n'est pas le centre le plus intérieur avec de nombreux pièges à touristes (place de la vieille ville, petit quartier), mais c'est toujours le bord du centre (en fait l'endroit où se dressaient les murs de la vieille ville). Mais dans cette région, les habitants vont en effet normalement pour leur déjeuner.
Vladimir F

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Je ne connais aucune règle "commune" ici, sauf que le pourboire est presque toujours donné en arrondissant le prix au multiple suivant de 5 ou 10 CZK. Ce qui fait que le montant habituel dépend beaucoup du prix, étant donné que le pub normal où les gens vont déjeuner, le déjeuner coûte environ 100 CZK.

Le pourboire n'est pas obligatoire. C'est assez courant, mais généralement pas si élevé. Il n'atteindrait 10% que si vous étiez vraiment satisfait. Il varie souvent entre 2 et 8 CZK pour 100 CZK selon l'arrondi.


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Je ne considérerais pas CZK 2 comme un pourboire standard pour un repas complet. J'ai toujours tendance à avoir quelques petites pièces de monnaie dans mon portefeuille pour le boîtier lorsque le prix est de 98 ou 108, afin que je puisse facilement basculer, par exemple, à 105 ou 115.
yo '22

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Quand le prix est de 108, je dis juste "115", même si je n'ai pas de monnaie, si le service était correct.
Jan Hudec

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Le pourboire n'est pas obligatoire par définition. Des pourboires peuvent être ajoutés dans certaines circonstances, comme les menus l'expliquent souvent à l'avance (par exemple, pour une table avec un nombre inhabituellement élevé d'invités), mais cela fait partie de la facture, ce qui est obligatoire - du moins, c'est ainsi que cela fonctionne aux États-Unis. Mon expérience avec la République tchèque est limitée, mais lorsque j'ai donné un pourboire à Brno il y a quelques années, il a semblé agréablement surpris. Un employé d'une auberge locale m'avait accompagné à l'époque et m'a expliqué que les pourboires y étaient quelque peu inhabituels. Je vois dans le lien de @pnuts que les pourboires peuvent être plus attendus que ce que mon ami d'auberge pensait - peut-être surtout à Prague où le tourisme est plus fréquent et les gens sont plus habitués à recevoir ou même à compter sur les affaires de clients étrangers. Mais ça penche encore; il'. Je donnerais toujours un pourboire au tarif auquel je suis habitué aux États-Unis si j'avais la chance de revenir aujourd'hui, mais uniquement pour un service satisfaisant.


BTW, de peur que personne ne me considère comme un pas cher, le taux auquel je suis habitué est plus élevé que ce que le lien conseille :) Cependant, cela ne veut pas dire que je ne suis pas un pas cher selon d'autres critères ...
Nick Stauner

À noter: comme Brno a attiré plus de touristes au cours des cinq dernières années depuis sa publication, les pourboires sont devenus plus normaux. Si vous êtes un étranger et non légitimement un étudiant affamé, pourboire de 10% au dîner ou dans un bar. Pour le déjeuner, arrondissez.
mattdm

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La règle la plus couramment utilisée pour les pourboires est la suivante: entre 5 et 10%.

Je pense qu'il est également nécessaire de fournir des informations sur les prix: la plupart des restaurants font de gros bénéfices sur les boissons, pas seulement sur les repas, donc vous payez souvent même pour de l'eau plate, car ils ne veulent pas perdre leurs bénéfices. Cependant, aucun pourboire n'est inclus dans les prix (cela peut différer si vous payez par carte). Parfois, il y a un paiement supplémentaire pour le service, mais c'est surtout dans des endroits que vous ne voulez pas visiter pour un rapport qualité / prix généralement mauvais.

Pouvez-vous ne donner aucun conseil? Oui, bien sûr, surtout si vous n'êtes pas satisfait.

Pouvez-vous donner des conseils supérieurs à 10%? Oui bien sûr, surtout s'ils étaient prêts à répondre à vos souhaits particuliers, étaient vraiment sympathiques, etc.

Cela ne fait pas de mal de donner des commentaires, surtout si quelque chose était extrêmement bon ou mauvais. Comme toujours.


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Eh bien, les serveurs reçoivent toujours un salaire, donc cela doit être inclus dans le prix. Ce ne serait pas légal autrement. Le salaire n'est pas élevé car il est prévu qu'ils feront un supplément sur les pourboires, mais les pourboires ne sont pas leur seul revenu.
Jan Hudec

@JanHudec Je pense que nous sommes d'accord sur ce point :)
yo

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Partout où je suis allé, qui n'est pas le centre de Prague, la pratique la plus courante de basculement consiste à arrondir 10 à 19 couronnes. Si vous avez dépensé BEAUCOUP d'argent (disons 2000kr), vous pourriez envisager un peu plus. Le pourboire est une démonstration de satisfaction et de politesse, pas de richesse. J'ai eu des disputes avec les serveurs parce que j'inclinais trop et ils pensaient que je montrais ma richesse. Sans surprise, cette situation devient de moins en moins courante!

Dans le centre de Prague, pointez comme vous le feriez ailleurs (dans une capitale européenne). Les Tchèques ont vite appris. :(


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Voici ce que je fais en tant que résident de longue durée:

  1. Si le restaurant est en libre-service (par exemple McDonalds), je dépose habituellement quelques 1-2 pièces de la couronne dans le pot de pointe, si j'en ai.
  2. Si le restaurant est bon marché (moins de 10 euros pour un repas complet), j'arrondis généralement à l'unité de 10 la plus proche, puis j'ajoute 10 autres couronnes. Par exemple, je paierais 200 pour une facture de 183 CZK.
  3. Si c'est un restaurant chic, je paie généralement un pourboire de 10% et arrondis à l'unité de 10 la plus proche.

Tout ce qui précède est facultatif et personne ne vous donnerait l'œil puant pour payer votre facture exacte, mais les gens sont reconnaissants si vous laissez un pourboire.

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