Comment puis-je me préparer de manière fiable une tasse de café dans ma chambre d'hôtel qui ne suce pas?

Comme la plupart des gens, j'ai une habitude, et cette habitude est le café. Malheureusement, cela peut être une habitude coûteuse. Il existe de nombreuses méthodes pour le rendre moins cher, mais d'après mon expérience, la plupart d'entre elles sont assez encombrantes et peu propices à être transportées à travers le pays. D'autres sont plus portables, mais ont un goût désagréable (en regardant votre café instantané, une tasse bon marché dans une station-service, etc.)

En supposant que la cafetière dans une chambre d'hôtel donnée n'est pas capable de faire autre chose que de produire de l'eau chaude avec compétence, comment puis-je me faire une tasse de thé décente, facilement, à moindre coût et efficacement? Quel type d'équipement voudrais-je envisager d'acheter ou d'utiliser pour ce faire? La rentabilité et la facilité d'utilisation sont aussi importantes que la portabilité / qualité ici. Je suis ouvert aux solutions d'infusion à froid, bien que le café chaud soit définitivement préféré.

En ce qui concerne les ressources qui peuvent être supposées: l'eau chaude et l'eau du robinet représentent 90% de ce sur quoi on peut compter. Un réfrigérateur ou un micro-ondes est parfois présent, mais je ne compterais pas non plus.

Il existe des trucs combinés presse / tasse à café français qui sont très pratiques. Vous n'avez besoin que de café moulu grossièrement et * Il suffit d'ajouter de l'eau (bouillante) (tm). Si vous frémissez à l'idée de café moulu, vous pouvez le compléter avec un petit moulin à café manuel.

Points bonus: vous pouvez également utiliser le même appareil pour faire du thé.

Avez-vous envisagé un Aeropress ? J'en utilise un depuis environ deux ans maintenant et je suis très satisfait de la qualité du café qu'il produit.

En ce qui concerne les voyages, je pense que ce serait un bon choix pour le brassage des chambres d'hôtel, à condition d'avoir accès à l'eau chaude et au marc de café. Il est suffisamment compact pour tenir dans les bagages, facile à utiliser et à nettoyer , et ne coûte que 30 $ environ.

Cory Doctorow a écrit un article de blog sur l'utilisation de l'Aeropress comme filtre d'infusion à froid qui pourrait vous donner quelques idées.

Rien de plus subjectif que ce qu'une bonne tasse de café constitue. Certains tremblent à l'idée de café instantané, d'autres (comme moi) tremblent à l'idée de café froid.

Si vous aimez le café instantané, la vie est facile car la plupart des hôtels (au moins en Europe) sont livrés avec du café instantané et des sachets de thé gratuits.

Pour les amateurs de café en grains, obtenir votre dose quotidienne devient un peu plus compliqué, mais seulement légèrement. Souvent, vous trouverez une machine à café dans la salle de petit-déjeuner. En dehors des heures de petit-déjeuner, vous pourrez probablement vous servir un café si vous le demandez à la réception. Vous pourriez même essayer d'appuyer sur le bouton.
Souvent, ces machines produisent un bon café.

Si cela ne vous aide pas à obtenir un café gratuit, vous pouvez toujours emballer vos propres sacs de café instantané. Ou apportez du papier filtre et un entonnoir à café.

EDIT Il y a aussi ces tasses que vous voyez si souvent dans les marchés aux puces. Je n'ai aucune idée de leur nom, mais la recherche d'images sur Google a révélé que certains les appellent "filtres à café vietnamiens":

. Compte tenu de l'abondance de ces filtres à café en vente sur les marchés aux puces français et belges, je doute cependant de l'origine vietnamienne. Je soupçonne une certaine influence coloniale française.

À chaque brocante où je vais en France et en Belgique, je les vois en vente. Quoi qu'il en soit, si vous êtes intéressé à en utiliser un lors de vos voyages, vous pouvez essayer d'en acheter un sur Internet. Essayez par exemple le terme "koffiefilter" sur http://www.2dehands.be ou ebay.be

Je me dirigerais vers votre magasin de plein air / camping local et voir ce qu'ils ont. Le café "Cowboy" n'est plus assez bon pour le camping (pas qu'il ait jamais été).

J'ai une presse française Lexan d'une tasse qui fait un très bon café, et a l'avantage de vous donner un endroit pour ranger un sac zip-loc de motifs frais. Je n'ai pas trouvé de correspondance exacte, mais voici quelques exemples d'un magasin que je fréquente.

Une chose que je ne recommanderais pas : vous pouvez acheter un appareil qui ressemble à une boule de thé avec un maillage plus fin (encore une fois, je n'ai pas trouvé d'image). C'est (à peine) acceptable lors de la randonnée. Si vous avez la place pour une presse, ce n'est pas le cas.

Vous pouvez acheter un moka électrique qui ne nécessite que de l'eau courante et fraîche:

Le café des mokas est plus fort que le café que les gens boivent habituellement aux États-Unis (ou dans d'autres pays en dehors de l'UE / Amérique latine), car il passe à travers le café moulu à une pression plus élevée (environ 1,5 atmosphère, je crois). Vous pouvez lire plus d'informations sur la page wikipedia .

Ils viennent avec différentes tailles, la plus petite serait à peu près 15 cmgrande avec une base d'environ 10x12 cm(au moins, des mokas électriques que j'ai vu / utilisé). Selon l'espace dont vous disposez, il peut être trop grand ou assez petit pour être emballé.

Le prix dépend beaucoup des dimensions, de la marque, etc. mais j'en ai vu environ 30 à 40 € sur Amazon / eBay et d'autres sites.

J'ai essayé de comprendre cela pendant des années.

Ma petite amie polonaise m'a ensuite expliqué comment ils faisaient du café turc en Pologne alors qu'ils n'avaient rien d'autre que de l'eau chaude, du café et une (deux) tasses.

Mettez la poudre de café dans une tasse et remplissez-la d'eau bouillante comme d'habitude. Attendez que l'intensité désirée du goût du café se soit développée. Tapotez ou frappez ensuite la tasse sur la table deux ou trois fois. Cela incitera la poudre de café à couler au fond de la tasse et vous aurez un merveilleux café.

Vous pouvez également remplir le café dans une deuxième tasse lorsque la poudre est affaissée pour garder le goût.

Si vous devez utiliser la cafetière dans la chambre, voici ce que je fais:

1) Nettoyez-le en le faisant fonctionner uniquement avec de l'eau. Jetez cette eau.

2) Les cafetières n'ont pas tendance à chauffer suffisamment l'eau, alors faites-la fonctionner à nouveau avec de l'eau et ...

3) Mettez l'eau qui a été chauffée une fois dans le réservoir, puis versez le marc de café - l'eau sera plus chaude et elle fera un meilleur travail d'extraction du peu de saveur qu'il y avait.